中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(延明澤)“疫情就是命令,防控就是責(zé)任”,為貫徹落實(shí)《長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范疫情期間進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作的通知》要求,二道分局高度重視,主要領(lǐng)導(dǎo)多次召開(kāi)疫情防控再部署再落實(shí)工作會(huì),制定方案、落實(shí)責(zé)任,確保防疫工作扎實(shí)推進(jìn)。1月6日以來(lái),二道分局食品監(jiān)管全體執(zhí)法人員放棄節(jié)假日休息,對(duì)全區(qū)所有餐飲服務(wù)單位和中小型連鎖超市集中開(kāi)展了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩珜?zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。
?檢查現(xiàn)場(chǎng)
督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨殗?yán)格檢查進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明和消毒證明,并在餐廳醒目位置公示,確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可靠,保障安全。截止目前,長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局二道分局共出動(dòng)執(zhí)法人員1660余人次,檢查餐飲服務(wù)單位682家,食品銷(xiāo)售單位175家,就地封存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?925公斤,經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查,絕大多數(shù)冷凍食品均能提供“一單三證明”,還有一部分正在核查當(dāng)中。
落實(shí)市局緊急通知要求,部署全區(qū)餐飲服務(wù)單位在就餐場(chǎng)所門(mén)口設(shè)置疫情防控服務(wù)專(zhuān)區(qū),擺放測(cè)溫槍、免洗洗手液、酒精濕巾等防疫物資,同時(shí)做好掃碼登記工作,確保提供安全放心的飲食環(huán)境。截止目前,長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局二道分局共指導(dǎo)920余家餐飲服務(wù)單位設(shè)置疫情防控服務(wù)專(zhuān)區(qū)。
召開(kāi)全區(qū)連鎖超市疫情防控工作部署會(huì),傳達(dá)省市疫情防控工作文件,部署具體工作方案,切實(shí)保障連鎖超市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪髯C索票齊全,進(jìn)貨渠道正規(guī),并在會(huì)后對(duì)全區(qū)62家連鎖超市門(mén)店進(jìn)行了全覆蓋檢查,截止目前,我區(qū)中小型連鎖超市均不經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>
按照區(qū)政府和市局的要求,排查企業(yè)同時(shí)組織上報(bào)餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員進(jìn)行核酸檢測(cè),截止目前,共組織從業(yè)人員221人進(jìn)行了核酸檢測(cè),結(jié)果均為陰性。
按照二道區(qū)疫情防控指揮部的要求,長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局二道分局對(duì)群體聚餐超過(guò)50人以上的餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行報(bào)備制度,并在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況進(jìn)行督導(dǎo),同時(shí)對(duì)疫情防控工作進(jìn)行指導(dǎo)。
下一步,長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局二道分局將嚴(yán)格按照“四個(gè)不得”和“三個(gè)一律”的要求,繼續(xù)加大對(duì)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位和連鎖超市的檢查力度,指導(dǎo)各經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穯挝皇褂谩凹滏湣弊匪菹到y(tǒng),確保進(jìn)貨查驗(yàn)管理到位,確保食品安全規(guī)范到位,確保疫情防控工作落實(shí)到位。