中國食品安全網(wǎng)訊（延明澤?趙煥華）為認真落實吉林省疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組和長春市疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組《關(guān)于進一步做好冷鏈食品追溯管理工作的通知》要求，在涉及進口冷鏈食品經(jīng)營單位全面推廣、使用“吉林省進口冷鏈食品追溯管理系統(tǒng)”，加強追蹤溯源管理。長春市市場監(jiān)督管理局經(jīng)開分局在組織執(zhí)法人員培訓(xùn)的基礎(chǔ)上對轄區(qū)進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展全面摸排，要求所有進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體做好注冊登陸、信息錄入工作，確保“溯源碼”數(shù)據(jù)準確、完整、有效。堅持做到“三個到位”，加強進口冷鏈食品追溯監(jiān)管。

進口冷鏈食品專區(qū)

摸排到位。在前期實地檢查已經(jīng)掌握情況的基礎(chǔ)上，再通過關(guān)聯(lián)信息篩查、數(shù)據(jù)分析等信息化手段對從事進口冷鏈經(jīng)營的主體進一步逐一摸排，切實做到對轄區(qū)從事進口冷鏈食品經(jīng)營主體做到“胸中有數(shù)”。

督促到位。要求從事進口冷鏈食品經(jīng)營主體必須按要求將相關(guān)信息錄入“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)。并通過發(fā)放《進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者責任清單告知書》等方式要求從業(yè)者嚴格落實進口冷鏈食品報備、進貨查驗、銷售臺賬、專區(qū)管理等制度。

檢查到位。執(zhí)法人員實地檢查進口冷鏈食品進貨臺賬和銷售臺賬、備案內(nèi)容、入境檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、消毒證明及承運企業(yè)信息等。要求無消毒證明、核酸檢測證明的不得生產(chǎn)加工和上市銷售。