中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）為強化食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管，督促經(jīng)營者規(guī)范食鹽經(jīng)營行為，守護好人民群眾的“鹽罐子”，保障食鹽供應(yīng)安全。近日，敦化市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法二隊在轄區(qū)內(nèi)開展了食鹽市場專項執(zhí)法檢查工作。

此次專項檢查是結(jié)合實際情況，以批發(fā)市場、超市、零售商店等為重點區(qū)域，嚴查食鹽批發(fā)企業(yè)所持有的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、食鹽批發(fā)許可證等相關(guān)證照是否合法、齊全；嚴查經(jīng)營行為是否規(guī)范，采購的食用鹽是否從正規(guī)渠道購入，食品經(jīng)營戶是否落實采購索票、臺賬記錄等食品安全管理制度。

在對食鹽批發(fā)企業(yè)進行專項檢查的同時，向食鹽零售單位講解《食鹽專營辦法》和國家食鹽專營政策，引導(dǎo)經(jīng)營戶合法誠信經(jīng)營，力求實現(xiàn)執(zhí)法檢查效果最大化。

通過此次專項檢查，敦化市市場監(jiān)督管理局進一步掌握了本市食鹽市場的具體情況，維護了食鹽市場的經(jīng)營秩序和群眾用鹽安全，進一步提高了食鹽零售單位的責(zé)任意識，規(guī)范了食鹽經(jīng)營行為，確保廣大市民吃上“放心鹽”。