中國食品安全網(wǎng)訊（吉安縣市場監(jiān)督管理局 趙楓 余小毛）為進一步提升個體商戶消防安全意識和消防安全管理能力，嚴防火災事故發(fā)生，5月23日，吉安市吉安縣市場監(jiān)管局鳳凰分局聯(lián)合縣消防大隊組織轄區(qū)內(nèi)商超、餐飲業(yè)經(jīng)營人員開展消防知識實操實訓活動。
活動現(xiàn)場?圖片來源：吉安縣市場監(jiān)管局
培訓過程中，大隊宣教員結(jié)合個體商戶在生產(chǎn)經(jīng)營活動中的用電、用氣、用火情況，詳細向參訓人員講解了火災危害、防火基本常識、滅火基本原理、初期火災撲救、疏散逃生等消防安全知識，著重介紹了滅火器、消防栓的使用方法和注意事項。
活動現(xiàn)場?圖片來源：吉安縣市場監(jiān)管局
全體參訓人員現(xiàn)場按照“見真火”“出真水”“做真動作”的要求實施操作，達到了“見火不慌，抬頭就打”的培訓效果。通過此次培訓，有效提高了商超餐飲員工的消防安全意識和實操技能，達到“小火會用滅火器，大火會用消防栓”的水平，全面提升了轄區(qū)商戶消防安全知識和自防自救能力。
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