中國食品安全網(wǎng)訊（李偉 記者張坤）近日，江西省贛州市食藥安辦召開2025年下半年全市食品安全全鏈條監(jiān)管形勢會商暨風(fēng)險交流會議，總結(jié)通報上半年食品安全工作情況，分析下半年食品安全全鏈條監(jiān)管形勢和主要風(fēng)險點，提出應(yīng)對措施，明確工作重點。市食藥安辦副主任鐘東瑋主持并講話。市食藥安委相關(guān)成員單位聯(lián)絡(luò)員或業(yè)務(wù)科長參加會議。

會議傳達(dá)學(xué)習(xí)了《中共中央辦公廳  國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》。贛州市委網(wǎng)信辦、市市場監(jiān)管局、市生態(tài)環(huán)境局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市公安局、市衛(wèi)生健康委、市郵政管理局、贛州海關(guān)分別圍繞會議主題作交流發(fā)言，通報本部門2025年上半年食品安全有關(guān)工作情況，分析研判下半年食品安全全鏈條監(jiān)管形勢和主要風(fēng)險點，提出應(yīng)對措施和需要協(xié)調(diào)配合事項。市食品安全專家委員會專家提出指導(dǎo)意見。

會議指出，黨中央、國務(wù)院對食品安全工作高度重視，《意見》的出臺為全面提升食品安全治理能力和水平提供了根本遵循和行動指南。加強食品安全全鏈條監(jiān)管，是有效防范化解食品安全風(fēng)險、提升食品安全保障水平的關(guān)鍵舉措，各部門要堅決扛起部門責(zé)任，強化協(xié)同配合，織密筑牢全鏈條監(jiān)管防線，全力以赴保障人民群眾“舌尖上的安全”。

會議強調(diào)，進入下半年，將面臨秋季開學(xué)、中秋、國慶等重要時間節(jié)點疊加，加之贛州市將承辦“贛超”足球賽、明星演唱會、“新長征 再出發(fā)”馬拉松等多項重大演藝賽事活動，人流密集，食品消費進入旺季，生產(chǎn)經(jīng)營活動更加頻繁，風(fēng)險挑戰(zhàn)顯著增加。各部門必須時刻保持清醒頭腦，以“時時放心不下”的高度責(zé)任感和強烈危機感，切實增強做好下半年食品安全工作的政治自覺和行動自覺。

會議要求，要充分認(rèn)清當(dāng)前形勢。堅持底線思維，增強憂患意識，加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測；要精準(zhǔn)識別安全風(fēng)險。要針對抽檢和風(fēng)險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥、重金屬殘留超標(biāo)，校園食品安全、野生蘑菇中毒等問題開展分析研判，找準(zhǔn)深層原因；要積極采取應(yīng)對措施。針對分析研判結(jié)果，提出對癥、管用措施，切實防范化解食品安全風(fēng)險；要健全全鏈監(jiān)管機制。按照全鏈條監(jiān)管的要求，各部門既要各負(fù)其責(zé)，又要精誠配合，筑牢全鏈條監(jiān)管防線；要推進重點工作。要按照《2025年全市食品藥品安全重點工作安排》，細(xì)化工作舉措，扎實推進年度食品安全重點工作落實。