中國食品安全網(wǎng)訊（揭方斌 記者張坤）近日，江西省南城縣市場監(jiān)管局同步開展了食品安全知識進農(nóng)村、進校園、進企業(yè)、進社區(qū)宣教活動，促進食品安全知識“花香四地”。

南城縣市場監(jiān)管局農(nóng)村基層分局株良分局聯(lián)合縣科協(xié)、株良鎮(zhèn)政府開展食品安全進社區(qū)（進農(nóng)村）宣傳活動。在活動現(xiàn)場，宣傳人員通過橫幅、展板、海報、宣傳單、手冊、現(xiàn)場答疑解惑等方式開展食品安全宣傳。內(nèi)容涉及食品安全法律法規(guī)、如何識假辨假、防范保健食品欺詐和虛假宣傳、特殊食品消費、如何安全食用冷鏈食品、防范野生毒蘑菇等內(nèi)容。當天，活動共懸掛橫幅23條，設置展板8塊，發(fā)放宣傳單等2000余份，接受咨詢200余人次，營造了良好的食品消費環(huán)境，切實增強了群眾的食品安全意識和食品安全消費能力。

活動現(xiàn)場 圖片來源：南城縣市場監(jiān)管局

“民以食為天，食以安為先”。兒童青少年是祖國的未來，食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長。全國科普日期間，南城縣市場監(jiān)管局開展了“食品安全進校園”工作，對校園食堂、小賣部、飲用水等食品經(jīng)營單位進行深入檢查，要求規(guī)范經(jīng)營。并給校園師生分發(fā)《食品安全手冊》，教導和引導學生培養(yǎng)優(yōu)越的飲食習慣，樹立科學康健的生活方式。

在食品安全進企業(yè)活動中，南城縣市場監(jiān)管局結(jié)合推進食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)字化溯源監(jiān)管工作，對全縣食品加工企業(yè)進行了全面走訪，指導企業(yè)要按照科學流程全面提升食品安全管理水平，要充分利用科技手段做到“預防為主、風險管理、全程可控”。同時希望各個企業(yè)要科學制定食品安全突發(fā)事件處置預案，建立健全食品安全風險信息管理制度和工作體系。