中國食品安全網(wǎng)（謝青松 凌鴻財(cái) 記者張坤）為保障老百姓的食品安全，解決百姓對食品的擔(dān)心，江西省尋烏縣市場監(jiān)管局根據(jù)省市局的工作部署，結(jié)合開展“守底線 查隱患 保安全”的食品安全專項(xiàng)工作要求，堅(jiān)持“群眾安全無小事”的原則，統(tǒng)籌推進(jìn)食品安全抽檢工作。目前已超額完成995批次，不合格批次31批次，陽性率達(dá)3.12%。

領(lǐng)導(dǎo)重視，提前部署。根據(jù)省、市文件要求，尋烏縣對抽檢工作提前部署、提前謀劃，提前招標(biāo)，提前明確抽檢機(jī)構(gòu)，同時(shí)，明確工作任務(wù)、重點(diǎn)，指定專人負(fù)責(zé)、科學(xué)分工、協(xié)調(diào)配合，均衡推進(jìn)食品安全抽檢工作。

監(jiān)檢結(jié)合，壓實(shí)責(zé)任。做到注重抽檢和日常監(jiān)管相結(jié)合，尤其注重?zé)狳c(diǎn)食品、群眾消費(fèi)量大、關(guān)注度高、反映問題較多的食品列為重點(diǎn)抽檢對象，積極推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，從而有效防范了系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

齊頭并進(jìn)，多方發(fā)力。該局積極做好食品安全的科普宣傳，積極發(fā)動(dòng)消費(fèi)者和社會(huì)各界人士的力量，參與對食品安全的監(jiān)管?？h財(cái)政下?lián)?0萬元抽檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，并列入財(cái)政預(yù)算；縣教育部門派出人員協(xié)助對學(xué)校食品的抽檢；農(nóng)業(yè)部門強(qiáng)化了對農(nóng)產(chǎn)品基地的檢測，并協(xié)助做好市場農(nóng)產(chǎn)品的追蹤監(jiān)測；縣城管部門在每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立快檢室，大型超市設(shè)立了快檢室；同時(shí)，對多批次不合格品種，邀請相關(guān)部門及技術(shù)專家，及時(shí)召開風(fēng)險(xiǎn)研判會(huì)，找到問題的根源，消除隱患，并及時(shí)將抽檢信息在政府網(wǎng)站向社會(huì)公示。目前已公示900多批次，完成快檢3828批次。

處置及時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)法。加強(qiáng)對不合格食品的核查處置工作，按照規(guī)定時(shí)限和要求啟動(dòng)核查處置工作，及時(shí)向被抽檢單位通報(bào)檢驗(yàn)結(jié)果，監(jiān)督其暫停生產(chǎn)、銷售問題食品，積極采取封存庫存不合格食品，召回不合格食品，控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并及時(shí)將核查處置結(jié)果錄入國抽系統(tǒng)。目前，處理案件36起，罰沒31.9萬元，不合格批次已100%處置到位。

下一步，該局將按照省市局統(tǒng)一部署，按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，繼續(xù)做好食品抽檢監(jiān)測工作，以及其他的食品安全監(jiān)督檢查工作，為人民群眾舌尖上的安全再添一分力。