中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（歐陽建剛） 為進(jìn)一步推動(dòng)食品安全知識(shí)推廣，強(qiáng)化食品安全素養(yǎng)，樹立健康的飲食理念，同時(shí)強(qiáng)化廣大學(xué)生作為食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)者、創(chuàng)作者、傳播者的角色意識(shí)，結(jié)合全市 2025 年校園食品安全守護(hù)行動(dòng)市級(jí)重點(diǎn)民生實(shí)事部署，3 月 4 - 5 日，吉安市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市科協(xié)、市科技館開展了以 “食健康 育未來” 為主題的食育進(jìn)校園宣講系列活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：吉安市市場(chǎng)監(jiān)管局

3 月 4 日，食育宣講活動(dòng)陸續(xù)在市中心城區(qū)吉安師范附屬小學(xué)一分校、吉安八中城北校區(qū)、吉州區(qū)明德小學(xué)等校園進(jìn)行?；顒?dòng)采取向?qū)W生們開設(shè)食育課堂、召開食育班會(huì)、開展校園基地食育實(shí)踐活動(dòng)，并在師生間開展食育感受訪談等形式，營(yíng)造了濃厚的食育氛圍。3 月 5 日，組織百余名師生共同走進(jìn)市科技館食育科普展廳開啟食育 “探索之旅” 活動(dòng)。學(xué)生們手持任務(wù)卡，在不同區(qū)域的探索過程中，通過觀看視頻、趣味問答、互動(dòng)游戲等形式，了解食物來源、營(yíng)養(yǎng)安全知識(shí)和廬陵飲食文化。并在當(dāng)天組織 15 支小學(xué)生代表隊(duì)在市科技館科普秀場(chǎng)區(qū)域進(jìn)行食育知識(shí)競(jìng)答活動(dòng)。各代表隊(duì)就食育知識(shí)問答展開了激烈角逐。小選手們?nèi)褙炞?、冷靜作答，面對(duì)一道道涉及食品安全、營(yíng)養(yǎng)搭配、飲食文化等方面的題目，展現(xiàn)出扎實(shí)的知識(shí)儲(chǔ)備。不少學(xué)生表示，這種 “好玩” 的學(xué)習(xí)方式讓他們印象深刻，不僅輕松掌握了原本晦澀的知識(shí)，更激發(fā)了對(duì)家鄉(xiāng)廬陵飲食文化的濃厚興趣。

據(jù)悉，吉安市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)秉持為民服務(wù)的理念，持續(xù)開展此類豐富多彩的食育活動(dòng)，不斷創(chuàng)新活動(dòng)形式和內(nèi)容，讓食育知識(shí)走進(jìn)更多人的生活，助力健康生活方式的廣泛普及。