中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（徐弟平 楊培 記者張坤）為深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，全面提升全市食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理水平，近日，新余市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦全市食品生產(chǎn)安全管理能力提升培訓(xùn)班。

培訓(xùn)班首先對(duì)《全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任提升年行動(dòng)實(shí)施方案》進(jìn)行了深入解讀，明確了工作目標(biāo)和重點(diǎn)任務(wù)。其次對(duì)新版《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2024）、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則（GB7718-2025）》和《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》進(jìn)行了詳細(xì)解讀，為企業(yè)適應(yīng)新規(guī)提供了專業(yè)指導(dǎo)，切實(shí)幫助企業(yè)把好技術(shù)關(guān)。

參訓(xùn)企業(yè)代表表示，此次培訓(xùn)內(nèi)容實(shí)用且指導(dǎo)性強(qiáng)，既明確了監(jiān)管要求，又解決了企業(yè)在實(shí)際操作執(zhí)行中的困惑。會(huì)上，全體食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)簽訂了《食品安全承諾書》，公開承諾嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，切實(shí)履行企業(yè)主體責(zé)任。

據(jù)悉，新余市市場(chǎng)監(jiān)管局將以實(shí)施“企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任提升年行動(dòng)”為契機(jī)，通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)督檢查、開展幫扶指導(dǎo)等多種方式，推動(dòng)全市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓人民群眾吃得放心、吃得安心。