中國食品安全網(wǎng)訊（龍南市市場監(jiān)督管理局 朱有文 劉筱筱）為弘揚中華民族傳統(tǒng)美德，鞏固制止餐飲浪費專項行動成果，近日，江西龍南市市場監(jiān)管局結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市持續(xù)開展反餐飲浪費宣傳活動。
活動中，執(zhí)法人員深入人群相對集中、人流量大的大中型餐飲服務單位，張貼反餐飲浪費海報，同群眾面對面交流，以拉家常的話語向群眾解讀《反食品浪費法》，引導群眾在用餐時要理性消費，做到用餐不多點、剩餐要打包，自覺踐行“光盤行動”。同時結(jié)合夏季高溫天氣，提醒群眾要提高食品安全意識，不食用未燒透的豆?jié){和四季豆、發(fā)芽或黑色青皮土豆制做的菜肴，不食用野生蘑菇，慎重選擇生食海產(chǎn)品、鮮黃花菜等高風險食品，普及預防食物中毒知識，引導消費者科學健康地消費食品。
下一步，龍南市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)開展反餐飲浪費宣傳活動，不斷加強對餐飲浪費行為的日常監(jiān)管，積極營造文明用餐新風尚的良好氛圍。
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