為有效防范農(nóng)村集體聚餐安全隱患，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2月22日聯(lián)合發(fā)文，要求農(nóng)村集體聚餐建立登記備案制度，未經(jīng)備案的，不得從事承辦農(nóng)村集體聚餐服務(wù)活動(dòng)。

通知要求，各地要切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)，在地方黨委政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村兩級(jí)組織的積極性，把農(nóng)村集體聚餐安全督查納入農(nóng)村食品安全治理范圍。必須建立健全農(nóng)村集體聚餐食品安全“地方政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)，舉辦者和承辦者為第一責(zé)任人”的責(zé)任體系。農(nóng)村居民凡因婚慶、喬遷、做壽、升學(xué)以及其他活動(dòng)需要集體聚餐的，需提前向當(dāng)?shù)卮澹ň樱┪瘯?huì)提出書(shū)面報(bào)告，并注明置辦原因、規(guī)模、地點(diǎn)和方式，提交集體聚餐安全書(shū)面承諾書(shū)。從事承辦農(nóng)村集體聚餐服務(wù)活動(dòng)的人員，應(yīng)向所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處備案。未經(jīng)備案的，不得從事承辦農(nóng)村集體聚餐服務(wù)活動(dòng)。鼓勵(lì)農(nóng)村集體聚餐的舉辦者和承辦者之間、承辦者與廚師等加工制作人員之間簽訂食品安全協(xié)議，明確、細(xì)化各自的食品安全責(zé)任。