中國食品安全網(wǎng)訊 （張毓順）今年以來，青海省海南州市場監(jiān)管部門認真貫徹落實國家市場監(jiān)管總局和省市場監(jiān)管局關(guān)于基層監(jiān)管所“兩化”建設(shè)的決策部署，積極指導(dǎo)貴德縣河西市場監(jiān)管所把爭創(chuàng)五星級市場監(jiān)管所作為推進市場監(jiān)管現(xiàn)代化的有力載體，從更高站位審視，明晰奮斗方向，從監(jiān)管職能出發(fā)，提升治理效能，從大局大勢入手，打造亮點特色，以評促建，有力推動市場監(jiān)管所“兩化”建設(shè)，提升食品安全精細化監(jiān)管水平。并將河西市場監(jiān)管所作為全州的標桿，發(fā)揮五星所的示范帶動效應(yīng)，從基層一線加快全州市場監(jiān)管現(xiàn)代化。

精編細織，以責(zé)任為動力“建網(wǎng)”

以推進陣地標準化，健全網(wǎng)格化監(jiān)管全覆蓋，為解決河西所執(zhí)法人員少、市場主體多、監(jiān)管半徑大的實際，實施精細化、網(wǎng)格化管理模式，采取定人定點定責(zé)的方式，按照科學(xué)匹配，層級對應(yīng)的原則，固定監(jiān)管網(wǎng)格，配備網(wǎng)格員（執(zhí)法人員）、保包干部，將監(jiān)管觸角延伸至村、社，聘請義務(wù)監(jiān)督員。義務(wù)監(jiān)督員配合監(jiān)管人員和保包干部開展市場檢查，及時反饋社情民意和食品安全問題，進一步完善了橫向到邊縱向到底的風(fēng)險防控體系，打通了監(jiān)管最后一公里。

完善制度，以機制為保障“強網(wǎng)”

按照《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，督促企業(yè)依法配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)規(guī)范如實記錄《每日食品安全檢查記錄》《每周食品安全排查治理報告》《每月食品安全調(diào)度會議紀要》“三本臺賬”，并逐級“雙簽字”確認，進一步推進企業(yè)主體責(zé)任落實。落實考核培訓(xùn)、風(fēng)險研判、追溯管理、內(nèi)部管理四項機制，督促企業(yè)建立健全各項規(guī)章制度，落實進貨查驗和索票索證等制度，確保食品可溯源，強化人員培訓(xùn)，提高從業(yè)人員業(yè)務(wù)水平和安全意識，及時風(fēng)險研判，嚴防嚴管嚴控食品安全風(fēng)險。做到包保干部信息、包保任務(wù)、管理人員信息、管理崗位職責(zé)、日常管控制度五公示，主動接受社會監(jiān)督，構(gòu)建食品安全社會共治格局，營造安全放心的食品消費環(huán)境，使轄區(qū)的網(wǎng)格化監(jiān)管長效機制得到進一步確立。

揚長補短，以實踐為檢驗“用網(wǎng)”

建立健全監(jiān)管干部聯(lián)系包保干部協(xié)調(diào)機制，每名監(jiān)管干部聯(lián)10-20名包保干部，分層分級建立工作“微信群”實時交流，共享監(jiān)管動態(tài)，實現(xiàn)信息共享。監(jiān)管干部定時提醒、督促包保干部深入企業(yè)開展督導(dǎo)工作，確保聯(lián)系的包保干部每季度對包保主體開展一次督導(dǎo)。包保干部及時向聯(lián)系的監(jiān)管干部反饋督導(dǎo)時發(fā)現(xiàn)的問題隱患，監(jiān)管干部要及時掌握包保督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)的問題隱患和案件線索，做到件件有落實、事事有成效，形成包保干部發(fā)現(xiàn)問題，監(jiān)管人員依法處置、及時反饋結(jié)果的閉環(huán)管理機制。

下一步，海南州市場監(jiān)督管理局以全面落實《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》為抓手，進一步加強和完善“網(wǎng)格化”監(jiān)管制度，結(jié)合主題教育活動，持續(xù)推進食品安全“兩個責(zé)任”往深里走、實里走,推動食品生產(chǎn)經(jīng)營主體完善食品安全管理體系,全力保障轄區(qū)內(nèi)人民群眾食品安全。