活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

大米開(kāi)市

近年來(lái)，楓涇鎮(zhèn)不斷拓展大米產(chǎn)業(yè)加工規(guī)模和深度，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，形成以稻米加工銷售為支撐，以米制食品產(chǎn)業(yè)為拓展的一二三產(chǎn)融合發(fā)展的稻米種植加工產(chǎn)業(yè)集群。為讓好稻米優(yōu)勢(shì)更為放大，楓涇鎮(zhèn)正在打造“楓涇大米”，以綠色化為導(dǎo)向、以優(yōu)質(zhì)化為標(biāo)準(zhǔn)、以品牌化為目標(biāo)，全面提升楓涇稻米產(chǎn)業(yè)知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。

為讓市民游客更好領(lǐng)略大米魅力，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置品鑒展覽區(qū)，不僅展示多種大米新品種，還有米糕、糯米飯粒等經(jīng)典美食。幾年來(lái)，楓涇鎮(zhèn)的狀元糕、粽子、米糕成為風(fēng)土美食中的“名角”，目前楓涇粽子的年銷售額已經(jīng)達(dá)到億元規(guī)模。

面對(duì)米制食品企業(yè)發(fā)展所需，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展水稻新品種推介。其中，上海農(nóng)科院帶來(lái)的加工專用粳型糯稻新品種“滬香糯1911”，豐產(chǎn)性突出、綜合性狀優(yōu)異。楓涇鎮(zhèn)希望以此為契機(jī)，調(diào)優(yōu)水稻種植結(jié)構(gòu)，讓糯米食品企業(yè)與農(nóng)戶之間實(shí)現(xiàn)訂單種植，共享增值效益。

現(xiàn)場(chǎng)還簽訂農(nóng)產(chǎn)品戰(zhàn)略合作協(xié)議、采購(gòu)意向性協(xié)議等，并舉辦“上海農(nóng)商行杯”粽王爭(zhēng)霸賽。一系列舉措將進(jìn)一步提升楓涇稻米產(chǎn)業(yè)知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。

楓涇鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心主任魯磊表示：“我們想通過(guò)本次活動(dòng)，把更多富有楓涇區(qū)域特點(diǎn)、具有代表性的農(nóng)產(chǎn)品帶給市民游客，同時(shí)也是想爭(zhēng)取選育出更多優(yōu)質(zhì)水稻品種，發(fā)展出更高效的水稻栽種技術(shù)，積極發(fā)展農(nóng)業(yè)領(lǐng)域新質(zhì)生產(chǎn)力，給農(nóng)民帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的增產(chǎn)增收?！?/p>

值得一提的是，本次活動(dòng)的舉辦地新元村，是啟動(dòng)“滬派江南”試點(diǎn)的首發(fā)地。這里保留著上海最完整的棋盤狀水系，保留了水圍村、村包田的傳統(tǒng)江南農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)貌，體現(xiàn)了悠久古時(shí)稻作文化。這是農(nóng)耕時(shí)代遺留至今非常珍貴的活標(biāo)本。

楓涇水稻有著1500多年的種植歷史，作為金山區(qū)水稻種植面積最大鎮(zhèn)，今年楓涇鎮(zhèn)共播種秋糧約3.6萬(wàn)畝。得天獨(dú)厚的自然資源與底蘊(yùn)深厚的鄉(xiāng)村文化正是楓涇鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的重要底座。