活動現(xiàn)場

大米開市

近年來，楓涇鎮(zhèn)不斷拓展大米產業(yè)加工規(guī)模和深度，延伸產業(yè)鏈條，形成以稻米加工銷售為支撐，以米制食品產業(yè)為拓展的一二三產融合發(fā)展的稻米種植加工產業(yè)集群。為讓好稻米優(yōu)勢更為放大，楓涇鎮(zhèn)正在打造“楓涇大米”，以綠色化為導向、以優(yōu)質化為標準、以品牌化為目標，全面提升楓涇稻米產業(yè)知名度和競爭力。

為讓市民游客更好領略大米魅力，現(xiàn)場設置品鑒展覽區(qū)，不僅展示多種大米新品種，還有米糕、糯米飯粒等經典美食。幾年來，楓涇鎮(zhèn)的狀元糕、粽子、米糕成為風土美食中的“名角”，目前楓涇粽子的年銷售額已經達到億元規(guī)模。

面對米制食品企業(yè)發(fā)展所需，活動現(xiàn)場開展水稻新品種推介。其中，上海農科院帶來的加工專用粳型糯稻新品種“滬香糯1911”，豐產性突出、綜合性狀優(yōu)異。楓涇鎮(zhèn)希望以此為契機，調優(yōu)水稻種植結構，讓糯米食品企業(yè)與農戶之間實現(xiàn)訂單種植，共享增值效益。

現(xiàn)場還簽訂農產品戰(zhàn)略合作協(xié)議、采購意向性協(xié)議等，并舉辦“上海農商行杯”粽王爭霸賽。一系列舉措將進一步提升楓涇稻米產業(yè)知名度和競爭力。

楓涇鎮(zhèn)農業(yè)農村服務中心主任魯磊表示：“我們想通過本次活動，把更多富有楓涇區(qū)域特點、具有代表性的農產品帶給市民游客，同時也是想爭取選育出更多優(yōu)質水稻品種，發(fā)展出更高效的水稻栽種技術，積極發(fā)展農業(yè)領域新質生產力，給農民帶來實實在在的增產增收?！?/p>

值得一提的是，本次活動的舉辦地新元村，是啟動“滬派江南”試點的首發(fā)地。這里保留著上海最完整的棋盤狀水系，保留了水圍村、村包田的傳統(tǒng)江南農業(yè)生產風貌，體現(xiàn)了悠久古時稻作文化。這是農耕時代遺留至今非常珍貴的活標本。

楓涇水稻有著1500多年的種植歷史，作為金山區(qū)水稻種植面積最大鎮(zhèn)，今年楓涇鎮(zhèn)共播種秋糧約3.6萬畝。得天獨厚的自然資源與底蘊深厚的鄉(xiāng)村文化正是楓涇鎮(zhèn)現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的重要底座。