中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （趙永恒 記者黃官國(guó)）由上海農(nóng)業(yè)展覽館主辦，上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司等承辦的一年一度2024年西郊國(guó)際特色農(nóng)產(chǎn)品迎“新”巡回展，12月13日至15日在上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展銷中心舉辦?，F(xiàn)場(chǎng)優(yōu)質(zhì)中晚熟大米品鑒、地方特色名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展示、青浦焋糕及草頭塌餅制作、抽獎(jiǎng)互動(dòng)等多種活動(dòng)繽紛呈現(xiàn)，為市民帶來(lái)豐富購(gòu)物體驗(yàn)。

地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米品鑒真“香”。在現(xiàn)場(chǎng)，2024年上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)中晚熟稻米品鑒和宣傳推介活動(dòng)同期舉辦。來(lái)自上海今粹農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、上海松林米業(yè)有限公司、上海谷杰糧食專業(yè)合作社等主體選送的優(yōu)質(zhì)大米參加本次品鑒活動(dòng)。經(jīng)過(guò)洗米、稱重、蒸煮、攪拌等統(tǒng)一制備流程，一份份蒸煮好的米飯香氣四溢，除了可以品嘗常規(guī)的白米飯，還有菜飯、煲仔飯、手抓羊肉飯及各種粥品?！伴_蓋了！”隨著歡快吆喝聲起，現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈了起來(lái)，市民們紛紛排隊(duì)參與品鑒。煮熟的大米香氣撲鼻、口感軟糯、富有彈性，讓人回味無(wú)窮。參與品鑒的大米可不一般。通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)溯源的嘉定外岡大米有“數(shù)字身份證”，是“申農(nóng)鏈”的試點(diǎn)產(chǎn)品之一；寶山羅涇大米通過(guò)蝦稻套養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)生態(tài)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)效益統(tǒng)一；喝著淀山湖水長(zhǎng)大的今粹大米，在實(shí)現(xiàn)無(wú)人化操作的國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)里結(jié)出碩果；形似泰國(guó)香稻的“上師大19號(hào)”則是目前上海首個(gè)成功選育的長(zhǎng)粒型香型軟米水稻……據(jù)主辦方介紹，參與品鑒活動(dòng)的大米品種均被納入市級(jí)或區(qū)級(jí)主導(dǎo)品種推介目錄，具有一定的種植規(guī)模，同時(shí)還符合綠色生產(chǎn)要求，從而保證從田間到餐桌的每一環(huán)節(jié)均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)和監(jiān)管，讓消費(fèi)者吃得放心、吃得滿意、吃得健康。在現(xiàn)場(chǎng)，除了大米品鑒，還能買到來(lái)自上海9個(gè)涉農(nóng)區(qū)、3個(gè)市屬國(guó)企集團(tuán)帶來(lái)的12家生產(chǎn)主體的優(yōu)質(zhì)大米，以及用優(yōu)質(zhì)大米為原料加工成的原味米面包、粽子、米糕、年糕等大米加工產(chǎn)品。

巡回展上一站購(gòu)齊。本次巡回展匯集來(lái)自上海市、河北省、江西省贛州市等地超逾100家參展商參展?，F(xiàn)場(chǎng)不僅有新鮮優(yōu)質(zhì)的大米、蔬菜、瓜果等地產(chǎn)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，也有來(lái)自河北的冷榨原漿花生油、可生食雞蛋、蜂蜜紅薯、多彩小番茄等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品以及茶葉、臍橙等贛州優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，還有臨安炒貨、潮汕牛肉丸、云南黑芝麻糊等地方特產(chǎn)……

今年剛上市的白鶴草莓率先在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)銷售，被洗凈切開的“紅顏”草莓吸引不少消費(fèi)者駐足品嘗，爭(zhēng)相采購(gòu)?！敖衲赀€是第一次吃到本地草莓，真甜！”“買幾盒回去給孩子嘗嘗鮮。”據(jù)悉，青浦區(qū)白鶴鎮(zhèn)的上海盈鶴蔬菜專業(yè)合作社，采用負(fù)離子殺菌消毒和循環(huán)水處理等設(shè)備管理草莓生產(chǎn)，不僅提高了草莓秧苗的成活率，還增強(qiáng)了抗菌、抗病蟲害能力，實(shí)現(xiàn)了草莓的綠色種植。

贛南臍橙是中國(guó)馳名商標(biāo)，具有香甜爽口、入口化渣特點(diǎn)，贏得國(guó)內(nèi)外諸多好評(píng)。丘陵地區(qū)的贛州，土壤以富硒紅壤土為主，富含有機(jī)質(zhì)，成就贛南臍橙果大形正、肉質(zhì)脆嫩等特色。巡回展現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自“世界橙鄉(xiāng)”江西贛州的正宗贛南臍橙，吸引眾多消費(fèi)者，駐足品嘗，爭(zhēng)相采購(gòu)?！拔覀儗幎伎h是今年贛南臍橙的最大產(chǎn)區(qū)，今年的產(chǎn)量達(dá)19.2萬(wàn)噸。”寧都縣云果仙果業(yè)開發(fā)有限公司駐上海負(fù)責(zé)人介紹，該公司擁有先進(jìn)的臍橙分選設(shè)備，以果皮顏色、糖度等參數(shù)進(jìn)行篩選，禮盒包裝的贛南臍橙確保為糖度15度以上、表面無(wú)疤的優(yōu)質(zhì)果品。