中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）今年以來，上海市寶山區(qū)市場監(jiān)督管理局及友誼路市場監(jiān)督管理所在專題培訓(xùn)、強(qiáng)化指導(dǎo)、專項(xiàng)整治等方面發(fā)力，著力構(gòu)建食品安全共治共管大格局，堅(jiān)決守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

統(tǒng)籌推進(jìn)，部署落實(shí)有力。組織干部參加第三輪落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作專題培訓(xùn)，細(xì)化食品安全督導(dǎo)檢查工作的具體內(nèi)容、重點(diǎn)內(nèi)容，劃片區(qū)、分任務(wù)、定時(shí)限對(duì)轄區(qū)重點(diǎn)場所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展監(jiān)督檢查，切實(shí)做好不合格食品的核查處置工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患，確保食品安全工作措施到位、檢查到位、責(zé)任到位。

落實(shí)有力

強(qiáng)化指導(dǎo)，執(zhí)行保障有力。通過查閱資料等方式，重點(diǎn)督導(dǎo)食品安全、食物防中毒等工作開展情況，并對(duì)“兩個(gè)責(zé)任”包保系統(tǒng)錄入開展現(xiàn)場指導(dǎo)。督促包保干部指導(dǎo)企業(yè)設(shè)立食品安全總監(jiān)、建立“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，進(jìn)一步強(qiáng)化從業(yè)者主體責(zé)任意識(shí)。

專項(xiàng)整治，日常監(jiān)管有力。加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，督促學(xué)校建立健全校園食品安全第一責(zé)任人制度，為校園食堂配備專職食品安全管理人員，常態(tài)化開展自查自糾，切實(shí)把好從業(yè)人員健康關(guān)、食品材料采購關(guān)，從源頭防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步提升校園食品安全管理規(guī)范化、精細(xì)化、科學(xué)化水平。

寶山區(qū)市場監(jiān)管局及友誼路市場監(jiān)管所將立足食品安全監(jiān)管職責(zé)，持續(xù)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落細(xì)落實(shí)，進(jìn)一步提升食品安全系統(tǒng)治理水平，為轄區(qū)食品安全保駕護(hù)航。