中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張黎 記者黃官國(guó)）近日，上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合多方單位在上海動(dòng)物園舉辦“小小檢測(cè)員上線！魔法森林里的食安大冒險(xiǎn)”親子定向賽，為14歲以下兒童家庭打造沉浸式食安科普盛宴，以“食安+文旅”模式推動(dòng)社會(huì)共治新格局。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

活動(dòng)以“魔法森林”為場(chǎng)景，設(shè)置了食材辨別、農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)等趣味任務(wù)。引導(dǎo)兒童家庭在互動(dòng)中掌握生熟分離、手部清潔等食安知識(shí)?，F(xiàn)場(chǎng)的“手部清潔與ATP檢測(cè)”通過(guò)七步洗手法實(shí)操與科技檢測(cè)，讓孩子們親眼見(jiàn)證“細(xì)菌消失”的過(guò)程，生動(dòng)詮釋“病從口入”的科學(xué)原理。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

活動(dòng)特別設(shè)置“兒童食品你點(diǎn)我檢”環(huán)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)收集兒童家庭最想檢測(cè)的零食名單，涵蓋牛奶、冰激凌、薯片、糖果等熱門品類。后續(xù)將開(kāi)展針對(duì)性的專項(xiàng)抽檢并公示檢測(cè)結(jié)果，實(shí)現(xiàn)“從群眾需求出發(fā)，結(jié)果回饋群眾”的閉環(huán)監(jiān)管。長(zhǎng)寧區(qū)食藥安辦負(fù)責(zé)人倪佳慧表示：“讓孩子們親自‘點(diǎn)單’檢測(cè)，既是對(duì)食品安全的科普，更是對(duì)社會(huì)監(jiān)督意識(shí)的啟蒙。”

為了讓孩子們更直觀地了解食品安全與資源保護(hù)的聯(lián)系，活動(dòng)還融入反食品浪費(fèi)宣傳，在定向賽任務(wù)中設(shè)置了“剩菜處理、冰箱儲(chǔ)存及分類存放”等環(huán)節(jié)，引導(dǎo)家庭思考食物儲(chǔ)存與食品安全和節(jié)約的關(guān)系?，F(xiàn)場(chǎng)舉行食品抽檢合格備樣捐贈(zèng)給養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的環(huán)節(jié)，更以直觀行動(dòng)傳遞“節(jié)約糧食、物盡其用”的理念。

此外，活動(dòng)還注重食安教育的長(zhǎng)期推廣?，F(xiàn)場(chǎng)為程家橋街道哈密路小學(xué)“知食屋”食安科普站揭牌，標(biāo)志著食安教育向校園主陣地的深度延伸；合格食品備樣捐贈(zèng)儀式則搭建起監(jiān)管部門與民生服務(wù)機(jī)構(gòu)的資源共享橋梁。這場(chǎng)“六一”活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)科普教育的升級(jí)突破。

哈密路小學(xué)食安科普站揭牌

此次活動(dòng)通過(guò)“政府監(jiān)管+社會(huì)參與+家庭實(shí)踐”的三方聯(lián)動(dòng)機(jī)制，推動(dòng)食安教育向校園及社區(qū)延伸。未來(lái)，長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化“你點(diǎn)我檢”等互動(dòng)式監(jiān)管模式，以“食安+文旅”為紐帶，串聯(lián)多元場(chǎng)景，構(gòu)建全民參與的食安治理體系。