這兩天,不少上海市民發(fā)現(xiàn),盡管中秋國慶雙節(jié)已過,但小菜場里的蔬菜價格不跌反漲,部分綠葉菜品種價格漲至10元/斤上下。
這波異于往年的漲價潮從何而來?記者10月18日走訪申城菜場、批發(fā)市場后發(fā)現(xiàn),北方降溫降雪,南方臺風不斷,多地頻發(fā)的災(zāi)害性天氣共同作用,導致整體菜價波動。但隨著天氣轉(zhuǎn)好,蔬菜生產(chǎn)逐步恢復,申城菜價有望穩(wěn)中有跌。
小菜場的蔬菜都漲價了
昨天上午,在楊浦區(qū)眉州路上的一家生鮮超市里,不少市民被菜價嚇了一跳,“漲得有點厲害啊”。菠菜13元/斤、西藍花7.98元/斤、蓬蒿菜12元/斤、茭白7.5元/斤、紅米莧6元/斤、青米莧8元/斤……就連最普通的青菜也不便宜,其中太湖菜3.5元/斤,上海青5元/斤,口感甜糯的寧夏菜心價格最高,賣到了9.98元/斤。超市里單價在5元以下的綠葉菜,只有空心菜、卷心菜、大白菜、杭白菜等少數(shù)幾種。
“進價漲上去了,我們只有跟著漲?!痹谖逶飞系你懷陨r,促銷員告訴記者,中秋國慶期間,菜價挺平穩(wěn)的,沒想到節(jié)后反而漲上去了。“我們有好幾個品種還沒調(diào)價呢,估計明天就要變了?!?/p>
記者在店內(nèi)看到,8.98元/斤的小芥藍、12.8元/斤的豆苗和韭黃、5.8元/斤的雞毛菜和紫角葉、5.98元/斤的茄子,還有4.58元/斤的杭白菜,普漲的價格讓有的老年顧客覺得無從下手。“價格高了就少買一點,聽說是因為前段時間各地降溫下雨,有的大棚被水淹了,菜也不好挖?!?/p>
記者昨天從上海江橋批發(fā)市場獲悉,上周(10月11日-15日),市場內(nèi)的蔬菜混合均價302.4元/百公斤,環(huán)比前一周增幅12.4%,同比去年增幅7.1%。
南北產(chǎn)區(qū)均遇極端天氣
申城菜價高企,傳導自各個產(chǎn)地。江橋批發(fā)市場蔬菜部經(jīng)理助理何夏清告訴記者:“每年進入10月,供應(yīng)上海市場的冷涼地區(qū)蔬菜逐漸由北向南銜接,但今年節(jié)后蔬菜銜接不暢,主要是南北均遭遇極端天氣?!彼f,一是北方經(jīng)歷大范圍降雨,氣溫明顯下降,部分蔬菜產(chǎn)量下降,甘肅蘭州還出現(xiàn)降雪,菜農(nóng)只能在雪中加緊采收蔬菜。二是山西、陜西等地遭遇洪澇災(zāi)害,部分蔬菜直接絕收,自供能力下降,外界需求加大。三是南方地區(qū)臺風不斷,廣東、福建、廣西等地降雨,影響廣、強度大,本地對于蔬菜需求增加。
記者了解到,目前江橋批發(fā)市場的每日蔬菜進場量仍保持5500噸到6300噸之間,和往年基本持平,供應(yīng)依舊穩(wěn)定。為平抑價格,市場方已放松包裝要求,避免因為服務(wù)原因造成價格上漲?!按蟀撞伺l(fā)價很快降了2毛錢。”
“我們預計后期菜價還是會出現(xiàn)季節(jié)性下降。”何夏清說,隨著各地天氣轉(zhuǎn)好,生產(chǎn)恢復,申城菜價有望穩(wěn)中有跌?!笆卟藦姆N植到采收需要一定的時間,估計菜價會是慢慢回落的趨勢。”(張鈺蕓)