“素菜清爽，葷菜可口?！薄翱谖恫诲e，分量足。”5月11日起，臨港新片區(qū)建設者小鎮(zhèn)中建八局105社區(qū)食堂開始試運營。為了讓菜品更符合建設者們的口味，食堂開展了免費試吃活動，獲得工人們好評。

食堂窗口里，雞腿、鴨腿、西紅柿炒雞蛋、小炒肉……菜品葷素搭配，應有盡有?！霸蹅兘ㄔO者小鎮(zhèn)食堂啥都有，坐在這么寬敞的餐廳吃飯，感覺像進了酒店，寬敞明亮，還有空調(diào)吹著。”一名建設者邊填寫食堂意見收集表邊笑著說，“剛剛打菜的時候，我仔細看了，有各種口味的菜肴，辣的清淡的都有，還有好多我愛吃的家鄉(xiāng)菜。知道我們飯量大，飯菜打得滿滿的。”

據(jù)了解，試吃活動不僅征集建設者對食堂菜品口味的意見，還征集大家對就餐環(huán)境、菜量價格等方面的意見?！拔覀冊敢鈨A聽一線建設者的意見與建議，讓食堂的菜品更加符合大家的口味，努力做到菜量適中，價格合理，就餐環(huán)境衛(wèi)生?！毙℃?zhèn)后勤相關負責人說?！傲硗?，不僅征集建設者的意見，也邀請申港社區(qū)工作人員參與點評，更好地開展服務工作?！?/p>

小鎮(zhèn)食堂實行“明廚亮灶”，建設者可以一邊在餐廳吃飯，一邊通過窗口的液晶屏看到后廚的實時操作情況，包括廚房環(huán)境、加工過程、清洗消毒等，做到廚房開放無死角。針對不同地域建設者的口味，食堂推出不同菜系菜品，每頓飯的價格在15元左右。

臨港105社區(qū)建設者小鎮(zhèn)于不久前正式揭牌，小鎮(zhèn)占地面積8.4萬平方米，分為南北兩個區(qū)域。南側區(qū)域是中建八局生活區(qū)，北側區(qū)域是上海建工生活區(qū)。預計至2021年底，約有8000名建設工人入住小鎮(zhèn)。

包括105社區(qū)建設者小鎮(zhèn)在內(nèi)，結合臨港新片區(qū)開發(fā)建設時序和力度，分別針對101、103、105三個重點集中開發(fā)區(qū)域，臨港選址設置了3處大型建筑工人集中居住臨時設施，總占地達44.3公頃，建筑面積約24.6萬平方米，預計可容納4萬名建設工人。