中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （趙永恒 記者黃官國(guó)）為深入貫徹落實(shí)餐飲業(yè)一體化綜合監(jiān)管工作要求，上海市金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局牽頭組織公安金山分局、區(qū)城管執(zhí)法局、區(qū)綠化市容局、區(qū)消防救援支隊(duì)等部門，共同推動(dòng)轄區(qū)餐飲業(yè)一體化綜合監(jiān)管工作。

統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，穩(wěn)步推進(jìn)。9月14日，金山區(qū)大型飯店跨部門綜合監(jiān)管一件事協(xié)調(diào)會(huì)召開，會(huì)議組建跨部門綜合監(jiān)管工作專班，建立協(xié)同聯(lián)動(dòng)機(jī)制，旨在形成工作合力，以更加精準(zhǔn)、高效、全面的方式對(duì)餐飲單位實(shí)施監(jiān)管。12月3日，金山區(qū)餐飲業(yè)一體化監(jiān)管工作推進(jìn)會(huì)召開，會(huì)議根據(jù)各部門職責(zé)分工制定下階段綜合監(jiān)管方案，并圍繞檢查名單、檢查事項(xiàng)等內(nèi)容展開討論，為進(jìn)一步推動(dòng)餐飲一體化綜合監(jiān)管打下扎實(shí)基礎(chǔ)。

統(tǒng)籌協(xié)調(diào)

聯(lián)合監(jiān)管，成效顯著。近期，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，聯(lián)合區(qū)消防救援局、區(qū)綠化市容局、區(qū)城管執(zhí)法局開展餐飲業(yè)一體化綜合監(jiān)管，重點(diǎn)檢查餐飲單位證照公示、食品安全、后廚環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、垃圾分類管理、廢棄油脂收運(yùn)等情況。截至目前，共檢查餐飲單位96戶次，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場(chǎng)要求餐飲單位整改。

聯(lián)合監(jiān)管

智慧賦能，提質(zhì)增效。托“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”“陽光共治”“電信智慧城市”平臺(tái)及城管遠(yuǎn)程巡查系統(tǒng)，對(duì)餐飲單位開展線上檢查。一方面通過智慧監(jiān)管新模式，解決執(zhí)法力量薄弱、監(jiān)管技術(shù)手段不足等問題，另一方面通過遠(yuǎn)程視頻巡查等方式，有效降低對(duì)企業(yè)的監(jiān)管頻次，不斷改善營(yíng)商環(huán)境。截至目前，共開展線上遠(yuǎn)程巡查961戶次。

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