中國食品安全網(wǎng)訊(趙永恒 記者黃官國)近日,以“賞春日百花,享美好生活”為主題的第二十四屆都市森林百花展在上海共青森林公園舉辦。為進(jìn)一步規(guī)范花展期間食品安全經(jīng)營秩序,保障消費(fèi)者合法權(quán)益,營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境,上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局及殷行市場監(jiān)督管理所對花展區(qū)域內(nèi)的食品市集攤位開展專項(xiàng)檢查指導(dǎo)。
執(zhí)法人員逐一核查12個(gè)食品攤位的《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》,從業(yè)人員健康證持有情況,同時(shí)圍繞食品原料輔料來源和資質(zhì)證明,加工衛(wèi)生狀況,生熟食品分區(qū)存放、清洗消毒、冷鏈?zhǔn)称穬Υ鏈囟鹊汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)開展現(xiàn)場查驗(yàn),總體情況平穩(wěn)有序。
逐一核查
此次檢查行動以“查隱患、促規(guī)范”為目標(biāo),同步宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)和反食品浪費(fèi)工作要求,強(qiáng)化主辦方的食品安全主體責(zé)任意識。
下一步,楊浦區(qū)市場監(jiān)管局及殷行市場監(jiān)管所將持續(xù)加大重點(diǎn)場所食品安全巡查力度,嚴(yán)守食品安全底線,全力護(hù)航居民“舌尖上的安全”。