中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）食安守護進萬家，筑牢農(nóng)村食品安全防線。為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，2025年3月開始，上海市崇明區(qū)市場監(jiān)督管理局扎實開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動，創(chuàng)新宣傳形式，強化檢查力度，全力守護崇明百姓“舌尖上的安全”。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢查全覆蓋。按照“全面覆蓋、突出重點、標本兼治”原則，聚焦原料污染、知假造假、欺騙誤導消費問題。一是強化對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的檢查指導，確保食品生產(chǎn)企業(yè)依法依規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動；二是重點檢查轄區(qū)集貿(mào)市場、食雜店、餐飲店等經(jīng)營場所，聚焦肉制品、食用植物油、酒類、乳制品和調(diào)味品等農(nóng)村地區(qū)消費量大的重點品種。重點排查食品生產(chǎn)經(jīng)營者是否具備有效主體資質(zhì)、是否使用違法原料、是否非法添加和濫用添加劑、是否冒用他人資質(zhì)生產(chǎn)食品、是否銷售“三無”“山寨”食品。

靶向抽檢除隱患。針對群眾關心的大米、掛面、巴氏殺菌乳等食品，一是開展“你點我檢”監(jiān)督抽檢，邀請人大代表、政協(xié)委員、群眾代表、媒體記者等，至轄區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)、學校、大型商超現(xiàn)場點檢，抽檢餐飲具、食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品、糕點等；二是結(jié)合線下宣傳活動開展“你送我檢”便民服務，接受市民送檢；三是對去年抽檢不合格的食品經(jīng)營單位開展跟蹤抽檢。后續(xù)將持續(xù)加大對農(nóng)村食品市場的監(jiān)管力度，增加抽檢頻次，擴大抽檢范圍。

靶向抽檢除隱患

多方聯(lián)動齊發(fā)力。此次排查整治工作不僅依靠市場監(jiān)管部門的力量，還聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安、城管、市容、消防等部門開展執(zhí)法，形成監(jiān)管合力；與電商平臺建立數(shù)據(jù)共享機制，在信息上游攔截網(wǎng)絡售假。同時，廣泛發(fā)動群眾參與監(jiān)督，暢通投訴舉報渠道，鼓勵村民及時反映發(fā)現(xiàn)的食品安全問題。

巴士護航食安路。一輛滿載食品安全知識的“食光巴士”宣傳車，搖身一變成為移動的食品安全宣傳站，穿梭在崇明的田間地頭、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市。現(xiàn)場通過案例展板、現(xiàn)場快檢演示、普法手冊發(fā)放、有獎知識問答等形式，講解如何辨別假冒偽劣食品、農(nóng)村常見食品安全隱患等內(nèi)容，讓村民們在輕松愉快的氛圍中學習食品安全知識，提升識假辨劣能力。

巴士護航食安路

截至目前，檢查食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務主體712戶次，其中檢查集貿(mào)市場22戶次，開展各類抽檢94批次，及時發(fā)現(xiàn)并消除各類問題及風險隱患。

下一步，崇明區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)推進農(nóng)村假冒偽劣食品排查整治工作常態(tài)化、長效化，加大執(zhí)法檢查力度，以更高標準、更嚴要求守護農(nóng)村食品安全底線，讓崇明百姓吃得放心、安心、舒心。