中國食品安全網(wǎng)訊(趙永恒 記者黃官國)為進一步加強食品安全監(jiān)管,提升公眾商圈食品安全參與度和滿意度,上海市奉賢區(qū)市場監(jiān)督管理局及奉浦市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員近日走進經(jīng)發(fā)商業(yè)廣場,開展了一場別開生面的“你點我檢”活動,用實際行動守護群眾“舌尖上的安全”。

“你點我檢”進菜場
隨機抽檢:筑牢食材源頭防線。位于經(jīng)發(fā)商業(yè)廣場內(nèi)的經(jīng)發(fā)集貿(mào)市場,是居民日常飲食的重要食材來源。執(zhí)法人員對各生鮮攤位的亮證亮照、食材新鮮度、是否保留進貨憑證及合格證明等方面仔細檢查,同時對各類蔬菜進行隨機采樣。隨后,樣品被迅速送往快檢巡回車內(nèi),由專業(yè)快檢人員對蔬菜農(nóng)藥殘留指標當場檢測,不少前來買菜的居民也紛紛將自己已購買的食材作現(xiàn)場檢測,經(jīng)現(xiàn)場快速檢測的11批次蔬菜結果均為合格。

現(xiàn)場檢測見結果
互動點選:傾聽民意精準檢測。在廣場,執(zhí)法人員積極向市民宣傳以食品安全“你點我檢 服務惠民生”為主題的“百姓點檢日”活動,邀請大家掃描二維碼選出自己最關心、最想檢測的食品和食材。 “這個活動很好,我們老百姓關心啥,你們就檢啥,以后吃飯就安心!” 一位大爺稱贊。

“你點我檢”惠民生
專項篩查:聚焦熱點消除隱患。針對前期市民關注的重點品種及市民點檢的票選情況,執(zhí)法人員重點對經(jīng)發(fā)商業(yè)廣場內(nèi)餐飲商戶的肉制品開展專項快檢篩查,檢測項目包括瘦肉精、重金屬、硼砂等。執(zhí)法人員深入各個餐飲商戶,對餐飲后廚的環(huán)境衛(wèi)生、加工操作過程、餐具飲具消毒及食材進貨查驗等方面仔細檢查,并采集9批次肉制品樣本。食材采集樣本第一時間送往食品安全公共快檢實驗室,由快檢員現(xiàn)場快速檢測,截至目前,所有檢測結果均為合格。

專項篩查除隱患
此次“你點我檢”活動不僅是一次食品安全檢查,更是一次與市民的深度互動。通過現(xiàn)場檢測、結果公示和宣傳引導,不僅讓市民直觀了解食品安全狀況,也增強了對食品安全監(jiān)管工作的信任和支持。奉賢區(qū)市場監(jiān)管局及奉浦市場監(jiān)管所將持續(xù)開展此類活動,不斷拓寬檢測范圍和渠道,讓“你點我檢”成為守護食品安全的有力抓手,切實保障轄區(qū)居民飲食安全。