除了肉價(jià)上漲，上海的一些秋冬季需求量較大的蔬菜，像是蘿卜、大白菜價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了近年來(lái)的高點(diǎn)。日前，河北暴雨，十幾萬(wàn)畝蔬菜基地淹水嚴(yán)重，蘿卜產(chǎn)量減少，白蘿卜的收購(gòu)價(jià)這幾天也高達(dá)每斤1.3元，比往年翻了四倍，為近十年來(lái)最高。受天氣影響的還有黑龍江等主產(chǎn)區(qū)的白菜，價(jià)格比往年同期翻了一倍。 為了穩(wěn)定菜價(jià)，上海江橋批發(fā)市場(chǎng)緊急調(diào)運(yùn)，土豆、黃瓜、芹菜、西葫蘆等蔬菜價(jià)格都得到了有效抑制。
上海江橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)副總經(jīng)理王文明表示，調(diào)整了經(jīng)營(yíng)方式，允許散裝菜進(jìn)入我們市場(chǎng)來(lái)平抑蔬菜的價(jià)格。現(xiàn)在的交易量每天已經(jīng)達(dá)到了高峰期的7000多噸，價(jià)格已經(jīng)有5%到10%的回落。
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