中國食品安全網訊（趙永恒 記者 黃官國）為夯實市場監(jiān)管工作基礎，提升服務保障第三屆進博會食品經營許可監(jiān)管效能和投訴舉報處置能力，近日，上海市青浦區(qū)市場監(jiān)督管理局青年先鋒隊組織開展“菁課堂”第十期——食品經營許可工作實務、投訴舉報處置工作實務培訓。

注冊許可科副科長張雋嫣圍繞食品經營許可證主體業(yè)態(tài)和經營項目、申請與受理、審查與決定等方面深入淺出地講解食品經營許可監(jiān)管工作中的重點和要點。在重點講解食品經營許可現(xiàn)場核查要求時，與之前的“海底撈”現(xiàn)場核查帶教活動及圖文并茂的《餐飲服務食品安全操作規(guī)范宣傳冊》相結合，讓隊員們對核查要求有了更為直觀的認知，為進博會的食品安全保障工作打下了堅實的前期基礎。

消?？聘笨崎L錢偉介紹了該局歷年來投訴舉報的總體情況，并通過與實際案例相結合的方式生動地講解了全國12315平臺、公眾訴求平臺和區(qū)網格化平臺的操作要點，注意事項、消費者的權利、處置投訴舉報時依據(jù)的法律法規(guī)等文件，投訴舉報的處置流程以及難點和要點等內容。青年先鋒隊各小組代表分別分享了實際工作中有關消費維權的典型案例和經驗做法，讓隊員們在借鑒經驗做法的同時，更好地理解消化理論知識。