????中國食品安全網(wǎng)（王玲?記者黃官國）“農(nóng)村是一個廣闊的天地，在那里是可以大有作為的”一位偉人曾經(jīng)說過這樣的話。這蘊含著我國農(nóng)業(yè)的重要作用和相對的主導(dǎo)地位。發(fā)展至今，我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展呈規(guī)?；推放苹厔?，加之消費者對于品牌意識的不斷加強，迫使農(nóng)業(yè)企業(yè)必須解決從農(nóng)田到餐桌的相對安全，才能做大做強。

安徽九華山青山綠水風(fēng)景

????安徽九華山古稱陵陽山、九子山，為“中國佛教四大名山”之一，素有“東南第一山”之稱。上海伊輝農(nóng)業(yè)公司選擇在此青山綠水中建立了兩個蛋雞養(yǎng)殖基地，并采用山林散養(yǎng)模式做出自己的特色與不同。

????由于雞蛋中富含膽固醇、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達(dá)98%以上。正是因為雞蛋諸多的優(yōu)點，也使得雞蛋成為了老百姓最受青睞的食物之一。雖國內(nèi)消費市場龐大，但國內(nèi)雞蛋領(lǐng)域存在系統(tǒng)性和結(jié)構(gòu)性問題。首先，國內(nèi)蛋品市場分散、標(biāo)準(zhǔn)化程度低；其次從業(yè)者專業(yè)性不強、高品質(zhì)需求與低品質(zhì)供給錯配等問題。除了養(yǎng)殖規(guī)?；蛔阃?，品牌化一直是國內(nèi)蛋品市場軟肋，當(dāng)前國內(nèi)蛋品產(chǎn)品市場看起來規(guī)模十分龐大，但整體產(chǎn)業(yè)化水平仍然較低。

????上海伊輝農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人意識到，要把產(chǎn)業(yè)做大做強，必須解決行業(yè)痛點。針對蛋品品牌化程度不高，易腐、物流等痛點，隨后注冊了“酥方齋”和“上山拾蛋”便于消費者辨別。為確保蛋品的品質(zhì)，從產(chǎn)銷一體化模式入手，從產(chǎn)出到物流到消費者手中，進(jìn)行全程把控，確保最短時間送達(dá)消費者。同時，使用‘互聯(lián)網(wǎng)+’的手段，積極布局，目前已同盒馬生鮮和淘寶天貓商城平臺展開合作。相信通過嚴(yán)格的質(zhì)量安全規(guī)范、規(guī)?；酿B(yǎng)殖、品牌化的市場運作，將迎來多方共贏的局面。

青山綠水中的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路