中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明）中秋、國慶將至，為切實加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問題，全面掌握轄區(qū)食品安全總體狀況。近日，菏澤市東明縣市場監(jiān)管局進(jìn)行了節(jié)前食品監(jiān)督抽檢，重點突出社會反映問題較多的食品、節(jié)令性及可能存在季節(jié)性安全問題的食品。截至目前，在全縣范圍委托第三方抽檢月餅、糕點、糖果、果凍、鴨蛋、膨化食品、蜜餞、果蔬汁飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品等九類食品478批次，利用快檢設(shè)備食品快檢3892批次。

工作人員對市場上的月餅產(chǎn)品進(jìn)行食品安全專項抽檢

此次抽檢以月餅、糕點、白酒、調(diào)味料、農(nóng)產(chǎn)品及食品店、大宗食品銷售的大中型超市、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售的農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校食堂為重點對象，重點檢驗食品添加劑、農(nóng)殘、獸殘和其他有毒有害物質(zhì)等情況，深入排查食品安全風(fēng)險隱患，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，嚴(yán)防問題食品出現(xiàn)在消費環(huán)節(jié)上，確保中秋期間食品安全。與此同時，該局要求各市場監(jiān)管所按照中秋節(jié)日期間食品安全專項抽檢要求，加大食品快檢力度，并重點做好 “四小”(食品小作坊、小攤販、小餐飲、小食雜店)食品中酒類和餐飲食品的抽檢工作。下一步，該局將對檢驗不合格的食品及時公告，對經(jīng)營不合格食品的企業(yè)單位依法立案，從嚴(yán)查處，確保節(jié)日食品安全。

工作人員對食品原材料進(jìn)行取樣檢測

在抽檢的同時，該局還重點檢查了食品經(jīng)營主體證照是否齊全；從業(yè)人員是否進(jìn)行健康體檢；是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗、索證索票制度；是否超范圍超限量使用食品添加劑等相關(guān)內(nèi)容。針對現(xiàn)場檢查情況提出整改要求，在規(guī)定期限內(nèi)整改到位。

工作人員對取樣樣品經(jīng)行檢測

東明縣市場監(jiān)管局提醒廣大群眾，節(jié)日期間要到正規(guī)的商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場購買食品，并在購買時看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，保存好購物憑證。如遇到相關(guān)食品安全問題，請撥打投訴舉報熱線12315。