中國食品安全網(wǎng)訊(張繼明)為切實(shí)做好今年中秋節(jié)、國慶節(jié)期間食品安全工作,有效預(yù)防和控制食品安全事故的發(fā)生,聊城市莘縣市場監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展了食品安全專項(xiàng)整治檢查,全力保障市民舌尖上的安全,為“雙節(jié)”保駕護(hù)航。
工作人員對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)行檢查
檢查過程中,他們重點(diǎn)對(duì)節(jié)日消費(fèi)量大、消費(fèi)者投訴舉報(bào)多和群眾日常生活必需的重點(diǎn)品種以及農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、商場超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場等重點(diǎn)區(qū)域的月餅、食用油、肉制品、進(jìn)口食品、乳制品、酒類、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品加大監(jiān)督檢查力度,重點(diǎn)查看了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格、進(jìn)銷貨臺(tái)賬、包裝標(biāo)識(shí)等情況。
工作人員對(duì)節(jié)日熱銷進(jìn)行檢查
同時(shí),執(zhí)法人員查看了經(jīng)營單位是否建立并落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、食品添加劑管理等方面的制度要求,并責(zé)令各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要切實(shí)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)把好食品安全關(guān)。執(zhí)法人員對(duì)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令立即整改,通過此次檢查,進(jìn)一步消除了轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營安全隱患。