中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(張繼明)中秋國(guó)慶將至,為穩(wěn)定月餅市場(chǎng)交易秩序,確保轄區(qū)群眾安心放心過(guò)節(jié),連日來(lái),濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣司馬市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)月餅經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展專項(xiàng)檢查。?
此次檢查,主要檢查經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)主體的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可、從業(yè)人員健康證明等內(nèi)容,確保市場(chǎng)主體資格合法;檢查經(jīng)營(yíng)戶是否切實(shí)履行進(jìn)貨查驗(yàn)、取得月餅檢驗(yàn)合格報(bào)告、取得進(jìn)貨商家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可證等內(nèi)容,確保進(jìn)貨渠道合法,做到產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯;全面排查月餅消費(fèi)市場(chǎng)安全隱患,檢查月餅標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和合格證,禁止銷售已過(guò)保質(zhì)期的月餅,銷售散裝月餅必須在外包裝或容器上標(biāo)注標(biāo)簽,確保食品安全。
截至目前,該所共檢查超市15戶、月餅經(jīng)營(yíng)戶15戶,對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的1戶月餅經(jīng)營(yíng)戶存在的進(jìn)貨單據(jù)不全問(wèn)題,進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)督促整改。