中國食品安全網(wǎng)訊(張繼明)為全面做好省級食品安全城市復(fù)審迎檢,10月20日上午,龍口市市場監(jiān)管局召開專題會議,全面啟動省級食品安全城市復(fù)審督導(dǎo)檢查工作。
會議現(xiàn)場
為查實查細(xì)相關(guān)問題,確保督查效果,龍口市場監(jiān)管局從10個基層監(jiān)管所各抽調(diào)1名業(yè)務(wù)骨干成立3個聯(lián)合督查組,采取隨機抽查、突擊檢查的方式,聚焦全市大中型商超、中型以上餐飲單位、小飯店、小商店、小作坊等食品經(jīng)營單位,重點嚴(yán)查食品經(jīng)營單位的食品安全主體責(zé)任落實、食品經(jīng)營信息公示、日常管理制度執(zhí)行、食品索證索票登記、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理、假冒偽劣過期食品、食品經(jīng)營衛(wèi)生環(huán)境等,對督導(dǎo)檢查的問題進行及時通報并責(zé)令整改,確保問題早發(fā)現(xiàn)、早解決。
工作人員對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行檢查
“我們將堅持目標(biāo)導(dǎo)向和問題導(dǎo)向,哪里弱就重點抓哪里,什么問題突出就重點解決什么問題,同時按照高于嚴(yán)于國標(biāo)省標(biāo)的要求,自我加壓,促進創(chuàng)建工作提檔升級”,龍口市場監(jiān)管局副局長梁曉鵬表示。
工作人員對商超進行檢查
圍繞做好省級食品安全城市復(fù)審工作,龍口市場監(jiān)管局將持續(xù)發(fā)力,久久為功,盯緊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、農(nóng)村及校園周邊食品安全等重點單位和領(lǐng)域,嚴(yán)格落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位持續(xù)改善生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境,嚴(yán)格落實各項管理制度,力促食品生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。堅持嚴(yán)字當(dāng)頭,全面落實“從農(nóng)田到餐桌”的監(jiān)管責(zé)任,采取監(jiān)督檢查、產(chǎn)品抽檢、專項整治、輿情監(jiān)測和舉報投訴等多種手段,深入排查食品安全風(fēng)險隱患,始終保持監(jiān)管高壓態(tài)勢,確保全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。