中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(賀可山 馮超)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在面廣、經(jīng)營(yíng)戶多、人員密集且流動(dòng)性大的特性,是疫情防控的重點(diǎn)場(chǎng)所之一,沂南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局加強(qiáng)監(jiān)管力度,科、所聯(lián)合強(qiáng)化力量配備,堅(jiān)持每天到崗加強(qiáng)督導(dǎo)檢查,指導(dǎo)市場(chǎng)開(kāi)辦者規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,落實(shí)好各項(xiàng)疫情防控措施,筑牢疫情防控市場(chǎng)防線。
一是強(qiáng)化宣傳。通過(guò)張貼宣傳紙、顯示屏播放疫情防控宣傳語(yǔ),及時(shí)向商戶、消費(fèi)者廣泛宣傳疫情防控各項(xiàng)政策措施,做到應(yīng)知盡知,防止松懈、麻痹心理,營(yíng)造全民關(guān)心、支持、參與防控工作的良好氛圍。
二是細(xì)化管理。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是與群眾生活息息相關(guān)的重點(diǎn)場(chǎng)所,嚴(yán)格按照市場(chǎng)日常防疫要求,督促各市場(chǎng)主辦方落實(shí)主體責(zé)任,強(qiáng)化市場(chǎng)內(nèi)部精細(xì)化管理,做好環(huán)境衛(wèi)生管護(hù),落實(shí)“日清洗、日消毒、日巡查”工作,做到內(nèi)防反彈、外防輸入。市場(chǎng)內(nèi)做好宰殺重點(diǎn)加工區(qū)的隔離防護(hù),嚴(yán)禁銷售任何野生動(dòng)物及其制品,嚴(yán)格把關(guān)食品和食品原料進(jìn)貨渠道,杜絕不合格食品流入。并推薦顧客采用掃碼消費(fèi),與他人保持一米以上的間距。
三是實(shí)地督查。開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)防疫檢查,通過(guò)實(shí)地查看、現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)等方式,對(duì)市場(chǎng)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、日常消毒通風(fēng)、攤位消殺、食品安全監(jiān)管、進(jìn)出貨票據(jù)留存和產(chǎn)品檢測(cè)等方面情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。重點(diǎn)檢查了進(jìn)口果品、水產(chǎn)品等,查驗(yàn)進(jìn)貨渠道、物流運(yùn)輸?shù)惹闆r,要求強(qiáng)化貨物運(yùn)輸特別是冷鏈物流等環(huán)節(jié)的防疫檢查,確保消除病毒傳播風(fēng)險(xiǎn),不放過(guò)任何一個(gè)安全隱患。