中國食品安全網(wǎng)訊（李蕓）7月6日下午，煙臺理工學(xué)院副校長蘇春景教授率領(lǐng)學(xué)院相關(guān)院系領(lǐng)導(dǎo)來到中天遠大餐飲集團，出席在這里舉辦的煙臺理工學(xué)院就業(yè)實習基地揭牌儀式。

冒著蒙蒙的細雨，蘇校長等一行十人走進中天遠大餐飲集團智能化中央廚房， 在集團公司工作人員的引領(lǐng)下，參觀了智能中央廚房，實地觀摩了從餐具料框等清洗消殺到智能蔬菜科學(xué)加工、肉類熟食熱烹飪以及米飯和面食的自動生產(chǎn)線的操作。在通過封閉式參觀走廊實地觀摩加工車間后，蘇校長等人又參觀了集團公司的實時監(jiān)控室、食材檢測實驗室、留樣室和無菌實驗室。

參觀現(xiàn)場?圖片來源：李蕓

參觀結(jié)束后，大家在多功能會議室進行了座談，中天遠大餐飲集團董事長助理孟野博士代表集團公司對各位領(lǐng)導(dǎo)的蒞臨指導(dǎo)表示誠摯歡迎，伴隨著企業(yè)宣傳片的播放，孟博士從集團公司發(fā)展的背景和歷程，以及公司的業(yè)務(wù)成績、優(yōu)勢、規(guī)劃設(shè)想等層面向與會領(lǐng)導(dǎo)作了詳細匯報。

揭牌儀式?圖片來源：李蕓

蘇校長安排工作人員播放了煙臺理工學(xué)院的宣傳片，對中天遠大餐飲集團取得的成績和企業(yè)擔當表示肯定，對公司的規(guī)模和格局由衷的贊嘆，對校企聯(lián)手、專業(yè)共建、產(chǎn)教融合提出具體的落地方法，希望校企之間有來有往，常來常往，雙師互聘，教研結(jié)合。

座談會上，蘇校長介紹了學(xué)?？傮w發(fā)展情況、人才培養(yǎng)碩果以及畢業(yè)生就業(yè)情況，旨在強化校企銜接、深化校企合作，為畢業(yè)生開拓更多優(yōu)質(zhì)的就業(yè)崗位。孟博士圍繞企業(yè)發(fā)展情況、人才需求、校企協(xié)作等與學(xué)校進行交流，對學(xué)校人才培養(yǎng)質(zhì)量和畢業(yè)生職業(yè)能力給予高度評價，表示愿意為畢業(yè)生提供更多高質(zhì)量的就業(yè)崗位，更期待與駐煙高校一起“聯(lián)企拓崗促就業(yè)產(chǎn)教融合共發(fā)展”。

在歡快的樂曲中，校企雙方在教學(xué)實踐、實習實訓(xùn)、就業(yè)對接、校企合作等方面達成進一步合作共識，雙方簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，并現(xiàn)場舉辦了“煙臺理工學(xué)院就業(yè)實習基地”揭牌儀式。