中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明）中秋節(jié)即將來臨，每到這個時節(jié)，人們總是會買月餅自己吃或送親朋好友，為保障節(jié)日市場食品消費(fèi)安全。9月10日，菏澤市市場監(jiān)管局在全市開展了月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢活動。

菏澤市市場監(jiān)督管理局與單縣市場監(jiān)督管理局在單縣舉辦全市月餅專項(xiàng)抽檢啟動儀式，宣傳了食品安全監(jiān)管相關(guān)知識，并邀請媒體記者參觀了山東稻花村食品有限公司，深入了解月餅生產(chǎn)工藝流程。

此次監(jiān)督抽檢以本地生產(chǎn)產(chǎn)品為主，抽樣場所為商場、超市、食品店等，覆蓋了城市、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等重點(diǎn)區(qū)域食品經(jīng)營場所，重點(diǎn)抽檢小餐飲、小作坊等。

本次監(jiān)督抽檢嚴(yán)格依照國家標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)對所抽月餅中的酸價（以脂肪計(jì)）、過氧化值（以脂肪計(jì)）、富馬酸二甲酯、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等十五項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果結(jié)果將通過市局官網(wǎng)及時向社會公布。

菏澤市市場監(jiān)管局提醒，中秋時節(jié)，購買月餅時注意查看包裝是否完整、散裝月餅的盛放容器是否清潔，不要購買顏色或味道異常，過保質(zhì)期、無保質(zhì)期或來源不明的月餅。不要超過產(chǎn)品保質(zhì)期，吃之前要看看月餅外觀是否正常，有無異味、霉變，一旦發(fā)現(xiàn)異常，就千萬不要再吃了。