中國食品安全網(wǎng)訊（石城縣市場監(jiān)督管理局 楊鑫）為確保中秋、國慶期間食品藥品安全，江西省贛州石城縣市場監(jiān)管局結(jié)合秋冬季疫情防控工作，壓實工作責(zé)任、細(xì)化工作措施，積極開展“兩節(jié)”期間食品藥品安全專項整治，切實規(guī)范食品藥品市場經(jīng)營秩序。

壓實主體責(zé)任。9月30日上午，召開石城縣大型餐飲店秋冬季疫情防控工作部署會，對“兩節(jié)”期間餐飲環(huán)節(jié)疫情防控和食品安全工作作出部署，要求餐飲經(jīng)營者提高思想認(rèn)識，統(tǒng)一安裝體溫檢測設(shè)備，嚴(yán)格落實場所消毒通風(fēng)、人員掃碼測溫、食品進(jìn)貨查驗、餐具清洗消毒、食品留樣等措施。

狠抓疫情防控。加強藥品零售監(jiān)測，要求藥店經(jīng)營者對購買退熱等相關(guān)藥品的人員進(jìn)行實名信息登記。持續(xù)開展進(jìn)口食品和冷鏈?zhǔn)称放挪?，建立冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者臺賬，會同縣疾控中心定期開展冷鏈?zhǔn)称凡蓸訖z測，對相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行核酸檢測，9月累計完成樣品檢測37批次，從業(yè)人員核酸檢測31人次。

排查食品隱患。以學(xué)校及周邊、農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)等為重點區(qū)域，全面排查食品安全隱患，對月餅、糕點、大米、食用油、乳制品、酒類、肉及肉制品、特殊食品等熱銷食品進(jìn)行抽檢。節(jié)前檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位153家次，完成食品抽檢96批次，查處食品安全案件3起。

加強藥械監(jiān)管。嚴(yán)查秋冬季疫情防控相關(guān)藥品登記銷售情況，實行發(fā)熱咳嗽等藥品日報制度。對藥品進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨驗收等情況進(jìn)行全面檢查，督促藥品經(jīng)營者定期開展自查自糾，防止出現(xiàn)過期、失效的藥品和醫(yī)療器械。節(jié)前檢查藥品經(jīng)營企業(yè)8戶、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)4戶、醫(yī)院2家、衛(wèi)生室5家，下發(fā)責(zé)令改正通知書1份并已跟蹤整改到位。

強化宣傳引導(dǎo)。通過召開約談會、張貼海報、發(fā)放宣傳單等方式，積極開展“拒絕餐飲浪費”“推行公筷公勺”“禁捕退捕”“禁食野味”等宣傳活動。結(jié)合日常監(jiān)管工作，現(xiàn)場指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全管理制度和疫情防控措施，引導(dǎo)經(jīng)營者簽訂承諾書。9月累計張貼海報1000份，發(fā)放宣傳單1600余份。