中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全） 近日，記者從邛崍市市場監(jiān)督管理局了解到，為進(jìn)一步加強(qiáng)成都世園會(huì)分會(huì)場周邊食品安全監(jiān)管，提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力，邛崍市市場監(jiān)管局多措并舉強(qiáng)化食品安全檢查，助力世園會(huì)順利舉辦。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：邛崍市市場監(jiān)管局

邛崍市市場監(jiān)管局切實(shí)加強(qiáng)與市行政審批局的溝通協(xié)調(diào)，指導(dǎo)園區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位辦理《食品經(jīng)營許可證》。還通過提前介入的方式，加強(qiáng)對開幕式當(dāng)天外賣配送單位及沿線餐飲單位、農(nóng)家樂、食品小攤販的監(jiān)管，要求食品經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格規(guī)范管理，嚴(yán)把食材源頭，嚴(yán)格管控食品索證索票、餐具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早控制、早消除。截至目前，累計(jì)檢查食品經(jīng)營單位78家次，發(fā)現(xiàn)整改問題隱患7個(gè)。

現(xiàn)場檢查 圖片來源：邛崍市市場監(jiān)管局

同時(shí)，邛崍市市場監(jiān)管局持續(xù)緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點(diǎn)部位，充分利用快速檢測設(shè)備，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除各類風(fēng)險(xiǎn)隱患。截至目前，該局對邛崍分會(huì)場供貨商及沿線食品經(jīng)營單位開展食品安全監(jiān)督抽檢共計(jì)13批次，為世園會(huì)期間的食品安全保障提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。

工作人員到食品經(jīng)營店開展宣傳 圖片來源：邛崍市市場監(jiān)管局

邛崍市市場監(jiān)管局還加強(qiáng)對世園會(huì)沿線及平樂景區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位的宣傳培訓(xùn)，發(fā)布禁食“野生菌”“野菜”、春夏季餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范等消費(fèi)提示2個(gè)，發(fā)放食品安全宣傳資料500余份，切實(shí)提高廣大商家及消費(fèi)者的食品安全意識，共同守護(hù)“舌尖上的世園會(huì)”。