中國食品安全網(wǎng)訊（楊建輝 袁夢葳 記者 程伯全）5月22日，犍為縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合犍為縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，走進樂山市首家榮獲四川省“食品安全規(guī)范化建設(shè)AAA級農(nóng)批市場”稱號的犍為天御·新農(nóng)新城，組織商戶召開食品安全培訓(xùn)會，助力提升進駐商戶的食品安全責(zé)任意識，進一步鞏固創(chuàng)建成果，發(fā)揮示范模范作用，切實保障群眾“舌尖上的安全”。

 培訓(xùn)會現(xiàn)場 圖片來源：犍為縣市場監(jiān)管局

會上，執(zhí)法人員結(jié)合日常監(jiān)管現(xiàn)狀、實際案例對商戶嚴(yán)格履行食品安全第一責(zé)任人做出明確要求，重點對《中華人民共和國食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)進行講解，要求商戶必須嚴(yán)格執(zhí)行進貨查驗記錄制度，索取并留存食用農(nóng)產(chǎn)品進貨憑證，核對供貨者等有關(guān)信息，守好進貨關(guān)、護好安全門。

 培訓(xùn)會現(xiàn)場 圖片來源：犍為縣市場監(jiān)管局

會后，商戶對執(zhí)法人員“普法到身邊”“服務(wù)走在執(zhí)法前”的工作形式予以點贊。

據(jù)天御·新農(nóng)新城市場負責(zé)人介紹，天御·新農(nóng)新城作為示范市場，已建成“AI巡檢+區(qū)塊鏈溯源”智慧監(jiān)管系統(tǒng)，每月開展農(nóng)產(chǎn)品快檢，推動市場誠信體系建設(shè)。獲得AAA級認定只是起點，他們將以此為契機進一步提升市場規(guī)范化水平。