中國食品安全網(wǎng)訊（高凱玲 袁夢葳 記者程伯全）近日，天全縣創(chuàng)新構(gòu)建外賣騎手食品安全監(jiān)督員管理制度，以騎手群體的社會監(jiān)督作用為切入點，探索形成“行業(yè)自律+社會監(jiān)督+行政監(jiān)管”的協(xié)同治理機制，為食品安全筑牢“移動防線”。

 培訓(xùn)會現(xiàn)場 圖源：天全縣市場監(jiān)管局

精準(zhǔn)選聘培訓(xùn)，鍛造專業(yè)監(jiān)督力量。通過明確規(guī)范的選聘標(biāo)準(zhǔn)與培訓(xùn)體系，按照自愿報名+平臺推送的原則，從全縣外賣騎手中篩選責(zé)任心強、熟悉外賣配送流程的人員納入監(jiān)督員隊伍。依托市場監(jiān)管部門專業(yè)資源，開展食品安全法規(guī)、隱患識別、線索上報等專項培訓(xùn)，確保食品安全監(jiān)督員“能履職、會監(jiān)督”，讓騎手從“送餐員”變身“檢查員”，提升監(jiān)督專業(yè)性與精準(zhǔn)度。

權(quán)責(zé)明晰到位，激活社會共治效能。清晰界定監(jiān)督員職責(zé)義務(wù)與監(jiān)督范圍，讓監(jiān)督工作“有章可循”。騎手在取餐過程中，對餐飲單位食品安全狀況進(jìn)行檢查，積極向經(jīng)營者和消費者宣傳食品安全知識法規(guī)，發(fā)現(xiàn)問題線索，可通過專屬渠道實時反饋至市場監(jiān)管部門，構(gòu)建起“即時發(fā)現(xiàn)、快速反饋、閉環(huán)處置”的信息反饋機制。將安全監(jiān)督和知識宣傳嵌入配送全流程，讓食品安全隱患無處遁形。

完善獎懲機制，規(guī)范監(jiān)督行為邊界?！案珊糜屑睿`規(guī)有懲戒”，強化剛性約束，保障制度高效運行。食品安全監(jiān)督員舉報的問題線索，一旦查證屬實，將依據(jù)《天全縣食品安全舉報獎勵辦法》相關(guān)規(guī)定給予獎勵，最高5萬元，最低200元，激發(fā)外賣騎手參與熱情。若監(jiān)督員出現(xiàn)惡意舉報、擾亂市場秩序、工作態(tài)度惡劣造成不良社會影響等情況或其他違法違規(guī)行為的，將立即解聘并納入行業(yè)誠信黑名單。獎懲制度既激發(fā)監(jiān)督積極性，又守住規(guī)范底線，確保監(jiān)督行為客觀公正。

搭建三方平臺，凝聚協(xié)同治理合力。構(gòu)建“騎手前端發(fā)現(xiàn)、平臺中端處置、監(jiān)管后端兜底”的協(xié)作模式，外賣平臺與監(jiān)管部門為監(jiān)督員提供全方位支持，搭建在線溝通平臺，實時解答監(jiān)督過程中的疑問，提供專業(yè)指導(dǎo)。同時嚴(yán)格執(zhí)行舉報保密制度，全程保護監(jiān)督員隱私信息，消除其后顧之憂?！巴赓u騎手-外賣平臺-監(jiān)管部門”三方聯(lián)動，讓社會監(jiān)督與行業(yè)自律、行政監(jiān)管無縫銜接，形成齊抓共管的強大合力。

下一步，天全縣將不斷完善外賣騎手食品安全監(jiān)督員管理制度，持續(xù)擴大監(jiān)督員隊伍，打造一支食品安全治理的“主力軍”，有效排查并整改問題隱患，助推食品安全“兩個責(zé)任”落地見效，倒逼食品行業(yè)規(guī)范經(jīng)營、健康發(fā)展，進(jìn)一步拓寬社會監(jiān)督渠道，努力實現(xiàn)食品安全社會共治共享新格局。