中國食品安全網(wǎng)訊(程伯全)近日,為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作,落實(shí)市委、市政府對(duì)食品安全工作的指示,深入推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),結(jié)合“在成都,放心吃”食品安全守護(hù)行動(dòng)工作部署,保障夏季旅游高峰期間食品安全,都江堰市市場監(jiān)督管理局針對(duì)旅游消費(fèi)熱點(diǎn)開展專項(xiàng)抽檢行動(dòng),制定《食品安全夏季餐飲專項(xiàng)抽檢方案》。
檢查現(xiàn)場 圖源:都江堰市市場監(jiān)管局
此次專項(xiàng)抽檢重點(diǎn)覆蓋景區(qū)周邊網(wǎng)紅特色食品攤點(diǎn)、夜間經(jīng)濟(jì)活躍區(qū)域的燒烤攤、小龍蝦店等熱門宵夜場所,以及近郊鄉(xiāng)村旅游沿線農(nóng)家樂三大領(lǐng)域。通過加強(qiáng)對(duì)旅游景區(qū)及周邊餐飲的監(jiān)督抽檢力度,強(qiáng)化對(duì)大宗、高風(fēng)險(xiǎn)食品的種類的專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,及時(shí)公開抽檢結(jié)果和不合格食品處置情況,有效倒逼生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,將依法依規(guī)查處。
同時(shí),該局持續(xù)開展“你點(diǎn)我檢”行動(dòng),推動(dòng)協(xié)同共治,發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督、民主監(jiān)督的力量,充分調(diào)動(dòng)外賣小哥、志愿者、食安體驗(yàn)官、“內(nèi)部吹哨人”等人群參與食品安全的積極性,營造食品安全共建共治共享良好氛圍。