中國食品安全網(wǎng)訊(尹麗 記者程伯全)為切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,近日,龍山鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位開展突擊檢查,重點(diǎn)聚焦食用菌安全與燃?xì)獍踩阮I(lǐng)域。
檢查現(xiàn)場 圖源:龍山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所
行動中,執(zhí)法人員仔細(xì)查看餐飲單位在售食用菌的標(biāo)簽標(biāo)示、進(jìn)購票據(jù)等信息,重點(diǎn)督促其嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度,切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)防“不明菌”流入餐桌。同時,向餐飲單位及群眾普及食用菌識別知識,提醒“不采、不買、不食不明菌”。
檢查現(xiàn)場 圖源:龍山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所
針對燃?xì)獍踩?,?zhí)法人員對餐飲店燃?xì)馄俊⒐艿?、閥門的合規(guī)性進(jìn)行重點(diǎn)檢查,排查泄漏風(fēng)險;嚴(yán)厲查處“黑氣瓶”及超期未檢氣瓶,保障燃?xì)庠O(shè)備安全使用。此外,還向餐飲單位及群眾普及燃?xì)獍踩褂贸WR,強(qiáng)調(diào)“人走火滅、用氣通風(fēng)”等注意事項(xiàng),提升各方安全防范能力。截至目前,共排查轄區(qū)餐飲場所15家,發(fā)現(xiàn)液化燃?xì)夤蕹谖礄z1處,已責(zé)令其立即停止使用。
下一步,龍山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)加大檢查力度,強(qiáng)化安全宣傳引導(dǎo),確保轄區(qū)食品與燃?xì)獍踩蝿莩掷m(xù)穩(wěn)定向好,切實(shí)守護(hù)群眾健康與安全。