中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者程伯全)為進(jìn)一步深化校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),加強(qiáng)學(xué)校食堂有害生物風(fēng)險(xiǎn)隱患防范治理,暑假以來(lái),九寨溝縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局利用部分學(xué)校食堂暑假改擴(kuò)建契機(jī),深入學(xué)校食堂改擴(kuò)建施工現(xiàn)場(chǎng),開(kāi)展有害生物風(fēng)險(xiǎn)隱患防范治理指導(dǎo)工作。

指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng) 圖源:九寨溝縣市場(chǎng)監(jiān)管局

指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng) 圖源:九寨溝縣市場(chǎng)監(jiān)管局
行動(dòng)中,工作人員結(jié)合不同學(xué)校食堂改擴(kuò)建項(xiàng)目?jī)?nèi)容、有害生物防治短板等具體情況,根據(jù)《四川省學(xué)校食堂有害生物防治工作指引》相關(guān)規(guī)定,因地制宜制定“一校一案”的治理措施,對(duì)防治裝置、管理體系作出具體要求,并到施工現(xiàn)場(chǎng)督促學(xué)校全面落實(shí)既定的治理措施,將有害生物風(fēng)險(xiǎn)隱患防范治理與學(xué)校食堂改擴(kuò)建高度融合,更好發(fā)揮學(xué)校食堂改擴(kuò)建項(xiàng)目作用。目前已督促指導(dǎo)4所學(xué)校食堂完成改擴(kuò)建工作。
下一步,該局將加大監(jiān)管力度,重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂有害生物防治工作機(jī)制、“三防”設(shè)施配備、防治制度、從業(yè)人員培訓(xùn)等內(nèi)容進(jìn)行檢查。對(duì)在監(jiān)管過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,建立隱患排查臺(tái)賬,整改銷(xiāo)號(hào),確保問(wèn)題得到全面整改,有效提升學(xué)校食堂對(duì)有害生物防治的工作水平。




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