中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）8月28日，白玉縣市場監(jiān)督管理局與教育局聯(lián)合召開了校園食品安全工作部署會議，安排部署秋季學(xué)期校園食品安全工作，轄區(qū)內(nèi)20所學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人與2家供應(yīng)商共計30余人參加會議。

 會議現(xiàn)場  圖源：白玉縣市場監(jiān)管局

 會議現(xiàn)場  圖源：白玉縣市場監(jiān)管局

會議要求，各學(xué)校要在開學(xué)前完成食堂設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)和清潔消毒工作，確保食堂正常運轉(zhuǎn)，要做好從業(yè)人員著裝、證照公示、索證索票、三防設(shè)施完善、臺賬填寫、食品存放、從業(yè)人員健康證辦理等工作，重點強調(diào)了對新上崗人員的培訓(xùn)工作，要把各項工作抓實抓細(xì)，確保師生用餐安全。此外，要求兩家供貨商做好每周配送，認(rèn)真落實進貨查驗制度，確保學(xué)校食材新鮮安全、來源可追溯。建立健全食品安全應(yīng)急處置機制，加強食品安全事故應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力，確保一旦發(fā)生食品安全事故，能夠迅速、有效地進行處置。

下一步，白玉縣市場監(jiān)管局將聯(lián)合教育局及其他相關(guān)單位持續(xù)加大對校園食品安全的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。