中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（高薇）2021年5月17日，遂寧市副市長(zhǎng)、市食安委副主任雷剛到射洪市調(diào)研考察食品安全工作。遂寧市政府副秘書長(zhǎng)胡健、遂寧市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)肖利國(guó)、射洪市副市長(zhǎng)王家倫陪同調(diào)研考察。

雷剛副市長(zhǎng)一行到射洪市翰逸食府、喜瑪特超市、西區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和太和一中調(diào)研食品安全工作，現(xiàn)場(chǎng)聽取了負(fù)責(zé)人工作情況匯報(bào)。在各考察點(diǎn)，雷剛副市長(zhǎng)詳細(xì)了解各單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，查看了索證索票、食品安全信息公示和疫情防控制度落實(shí)等情況。

雷剛副市長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，夏季來臨，隨著氣溫的逐步升高，又到了食品安全隱患高發(fā)季節(jié)，要全力保障人民群眾“舌尖上的安全”，一是各級(jí)各部門要認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，堅(jiān)決防范重特大食品安全事故發(fā)生；二是食品經(jīng)營(yíng)單位要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生和人員管理，確保食品安全；三是高考、中考臨近，要高認(rèn)真汲取成都七中食品安全事件教訓(xùn)，加強(qiáng)食材采買、儲(chǔ)存、加工各環(huán)節(jié)的管控，筑牢高考食品安全屏障；四是要繼續(xù)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽叵嚓P(guān)要求，持續(xù)鞏固和推進(jìn)我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控工作。