中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李宗澤）宜賓市屏山縣三舉措助推茵紅李產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提品質(zhì)。2021年，通過(guò)對(duì)茵紅李實(shí)行“六統(tǒng)一分”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，其可溶性固形物含量穩(wěn)定在10%-13%，較往年的8%-11%，口感有了明顯的提升。同時(shí)，果形、顏色等都有了較大幅度的提升。2021年預(yù)計(jì)茵紅李產(chǎn)量達(dá)13萬(wàn)噸。

長(zhǎng)遠(yuǎn)化發(fā)展建設(shè)施。縣委、縣政府出臺(tái)政策支持各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立冷鏈冷藏設(shè)施，并由政府統(tǒng)一調(diào)配使用。目前，全縣凍庫(kù)容量約60000m3，均能正常發(fā)揮作用。通過(guò)統(tǒng)籌冷鏈中心的使用，能夠有效緩解銷(xiāo)售壓力，也能錯(cuò)峰銷(xiāo)售帶來(lái)更多利潤(rùn)。

多元化推介促銷(xiāo)售。屏山縣印發(fā)了《2021年屏山縣茵紅李銷(xiāo)售工作方案》，成立7個(gè)銷(xiāo)售專(zhuān)班，赴北京、河北等地主動(dòng)對(duì)接市場(chǎng)，邀請(qǐng)各地客商參加2021年第二屆“屏山茵紅李”經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)，并在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)簽訂0.8萬(wàn)噸的購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議。同時(shí)，電商也成為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷(xiāo)售茵紅李的新方式。通過(guò)“走出去+請(qǐng)進(jìn)來(lái)”“線上+線下”等模式，目前全縣已銷(xiāo)售茵紅李6.4057萬(wàn)噸。