中國食品安全網(wǎng)訊（梁軍昌）為督促指導(dǎo)企業(yè)更好地落實食品安全主體責(zé)任，提升食品生產(chǎn)安全管理能力和水平，保障轄區(qū)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全。近日，蒲江縣市場監(jiān)督管理局組織全縣食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員通過“食安員抽考”APP進(jìn)行網(wǎng)上答題，參加抽查考核。

蒲江縣食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員抽查考核

考核內(nèi)容包括《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《GB 14881-2013 食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。截止10月25日，累計組織考試14次，參與人數(shù)116人，累計參與企業(yè)達(dá)90家，企業(yè)覆蓋率（不含長期停產(chǎn)企業(yè)）和合格率均達(dá)到100%，圓滿完成年度抽查考核任務(wù)。通過此次考核，有效幫助了食品安全管理人員熟悉相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章，增強了食品生產(chǎn)企業(yè)依法生產(chǎn)意識和管理能力，為從源頭上把控食品安全奠定了堅實基礎(chǔ)。

下一步，蒲江縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對食品生產(chǎn)企業(yè)的培訓(xùn)考核力度，督促指導(dǎo)企業(yè)更好履行食品安全主體責(zé)任，降低食品生產(chǎn)安全風(fēng)險，促進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)綜合管理效能提升。