中國食品安全網(wǎng)訊（全國食品安全監(jiān)管信息員 徐勇 梅波）為深入推進(jìn)“春雷行動(dòng)2022”，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任和生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任，近日，四川省眉山市市場(chǎng)監(jiān)管局召開連續(xù)抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)集中約談會(huì)。全市28家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人，各區(qū)縣局相關(guān)人員參加會(huì)議，市局二級(jí)調(diào)研員吳甚儒出席會(huì)議并講話。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)?圖片來源：眉山市市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議通報(bào)分析了2021年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢情況，集體約談了近兩年來連續(xù)抽檢不合格的28家食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人，幫助企業(yè)查找問題、分析原因、提出整改措施。組織與會(huì)企業(yè)統(tǒng)一簽訂了《食品安全承諾書》，企業(yè)代表就2022年食品安全作出表態(tài)承諾。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，全市食品生產(chǎn)企業(yè)必須牢固樹立“食品安全大如天”的意識(shí)，逐項(xiàng)抓好整改落實(shí)，加強(qiáng)人員配置管理，改進(jìn)生產(chǎn)工藝流程，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，保障食品消費(fèi)安全。各區(qū)縣局務(wù)必高度重視，切實(shí)擔(dān)當(dāng)起保障食品安全的職責(zé)使命，強(qiáng)化督促整改，筑牢安全防線。

會(huì)議要求，食品生產(chǎn)企業(yè)要切實(shí)履行食品安全責(zé)任，一是落實(shí)主體責(zé)任，高度重視食品安全；二是遵循食品安全準(zhǔn)則，深入貫徹法律法規(guī)；三是防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，建立健全誠信機(jī)制。監(jiān)管部門要嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，一是嚴(yán)格監(jiān)督檢查，有效防范風(fēng)險(xiǎn)隱患；二是采取有效監(jiān)管措施，著力消除存在問題；三是嚴(yán)厲執(zhí)法打擊，依法依規(guī)查處到位。

會(huì)后，眉山市市場(chǎng)監(jiān)管局還組織各區(qū)縣局有關(guān)人員共同學(xué)習(xí)解讀市場(chǎng)監(jiān)管總局最新發(fā)布的《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《成德眉資市場(chǎng)監(jiān)管行政許可事項(xiàng)服務(wù)規(guī)范》等法規(guī)文件，并就食品安全監(jiān)管下一步工作如何進(jìn)行展開熱烈討論，共同分析食品生產(chǎn)監(jiān)管中存在的突出問題，認(rèn)真研究監(jiān)管對(duì)策，共同謀劃2022年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作。