中國食品安全網(wǎng)訊（梁軍昌）為堅決落實“外防輸入內(nèi)防反彈”“人物同防”防控策略，切實做好進口冷鏈食品疫情防控工作，阻斷病毒的冷鏈傳播途徑，近日，成都市郫都區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)公安局、區(qū)交通運輸局、區(qū)應(yīng)急管理局、區(qū)疾控中心等多部門，組織執(zhí)法力量，聯(lián)防聯(lián)控，齊抓共管，成立冷庫專班對全區(qū)的進口冷鏈食品開展了專項整治行動。

執(zhí)法檢查現(xiàn)場?圖片來源：郫都區(qū)市場監(jiān)管局

嚴防來源，阻斷問題冷鏈食品流入途徑。以公路運輸監(jiān)管為重點，在高速收費站設(shè)置卡口，采取錯時執(zhí)法，夜間執(zhí)法，嚴查冷鏈運輸車輛及貨物的來源去向；以海霸王物流園區(qū)為中心，嚴查園區(qū)外進口冷鏈食品不進集中監(jiān)管倉，私自進行“場外交易”的違法行為。對票證不齊的冷鏈食品均就地封存，進行核酸采樣。

嚴管過程，消除冷鏈食品貯存環(huán)節(jié)污染。冷庫專班組成立以來，對全區(qū)的冷庫進行了全覆蓋的檢查，建立每一戶冷庫的問題臺賬并要求限期整改。截止目前，已對全區(qū)501戶冷庫進行了全面復(fù)查，一查各冷庫庫長是否按照區(qū)疫情防控指揮部的要求，切實擔(dān)負起管理職責(zé)，對冷庫加強監(jiān)管，確保疫情防控各項措施落到實處。二查冷庫內(nèi)貯存冷鏈食品是否資質(zhì)齊全，來源是否可追溯，是否針對進口冷鏈食品設(shè)置了物理隔離，是否存在未經(jīng)檢驗檢疫，超出保質(zhì)期食品安全問題。三查冷庫是否按照《食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》（GB 31605-2020）及疫情防控的相關(guān)要求對各項設(shè)施進行改造，對5戶經(jīng)復(fù)查整改不到位的冷庫進行了斷電關(guān)停。

執(zhí)法檢查現(xiàn)場?圖片來源：郫都區(qū)市場監(jiān)管局

嚴控風(fēng)險，確保冷鏈食品流通安全。一是按照全鏈條，全環(huán)節(jié)打擊要求，對檢查中發(fā)現(xiàn)的冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)問題產(chǎn)品追根溯源，對違法行為從嚴查處?！按豪仔袆?022”開展以來，成都市郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局已立案調(diào)查冷鏈食品相關(guān)案件8件。二是在冷鏈食品從業(yè)人員較為集中的海霸王物流園區(qū)開展了多次冷鏈食品疫情防控培訓(xùn)會，引導(dǎo)冷鏈食品從業(yè)人員學(xué)法、守法、用法，嚴格落實進貨查驗義務(wù)，強化食品安全主體責(zé)任意識。三是推動冷鏈食品安全綜合治理，結(jié)合“春雷行動2022”開展社會宣傳活動，印發(fā)冷鏈食品疫情防控指南、宣傳冊等，增強消費者的監(jiān)督意識，營造良好的社會共治氛圍。

執(zhí)法檢查現(xiàn)場?圖片來源：郫都區(qū)市場監(jiān)管局

下一步，成都市郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，依法嚴厲打擊冷庫、冷鏈食品違法違規(guī)行為，筑牢疫情防控防線，全力守牢進口冷鏈食品的安全防線，為人民群眾餐桌上的“阿拉斯加深海鱈魚”們保駕護航！