中國食品安全網(wǎng)訊（王濤 記者程伯全）端午節(jié)將至，為進一步保障食品安全，規(guī)范市場秩序，深入推進“舌尖保衛(wèi)戰(zhàn)”走深走實，雅安市雨城區(qū)市場監(jiān)督管理局采取多項舉措確保節(jié)日期間食品安全。

執(zhí)法人員檢查商場 圖片來源：雨城區(qū)市場監(jiān)管局

聯(lián)合雅安市市場監(jiān)督管理局開展節(jié)前食品安全檢查。市、區(qū)兩級執(zhí)法人員以雨城區(qū)商場、超市、便利店等食品經(jīng)營場所為重點區(qū)域，以糯米、粽子等端午節(jié)令食品為重點品種開展聯(lián)合檢查，要求經(jīng)營者嚴格執(zhí)行進貨查驗等食品安全制度，嚴禁采購、銷售和使用來源不明、超過保質(zhì)期限以及假冒偽劣的食品，所有商品做到明碼標價，不得利用節(jié)假日哄抬價格。

開展中高考考點周邊食品安全檢查。雨城區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員指導考點周邊經(jīng)營戶規(guī)范亮照經(jīng)營，進一步規(guī)范進貨查驗、索證索票、信息公示等經(jīng)營行為，確?？键c周邊無過期、霉變、“三無”等食品，并要求各經(jīng)營主體規(guī)范經(jīng)營行為，嚴格落實各項食品安全管理制度，確保中高考期間食品安全。

開展肉類產(chǎn)品專項整治行動。執(zhí)法人員以超市、農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場為重點，重點檢查經(jīng)營者是否索取肉類產(chǎn)品供應商資質(zhì)，是否做好進貨查驗記錄，是否持有動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證。要求經(jīng)營者確保購進的肉類產(chǎn)品符合食品安全國家標準，不得銷售來源不明、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的肉類產(chǎn)品。

執(zhí)法人員開展“特供酒”檢查 圖片來源：雨城區(qū)市場監(jiān)管局

持續(xù)推進“特供酒”清源打鏈專項行動。執(zhí)法人員對酒類銷售者、專賣店、直營店等場所開展了排查，重點檢查經(jīng)營者進貨渠道、供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明文件、標簽標識、銷售憑證、酒水單、結(jié)算單等內(nèi)容，嚴查經(jīng)營者是否采購、銷售“特供酒”。

本次專項檢查共計出動執(zhí)法人員38人次，排查集中交易市場8家次，檢查商場、超市32家次，酒類專賣店16家次。下一步，雨城區(qū)市場監(jiān)管局將結(jié)合食品安全“舌尖保衛(wèi)戰(zhàn)”專項行動的工作要求，持續(xù)開展監(jiān)督檢查，查找監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié)和風險點，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。