中國食品安全網(wǎng)訊(記者程伯全)9月9日至10日,成都市雙流區(qū)食安辦組織區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)公安分局、區(qū)城管和綜合執(zhí)法局、區(qū)衛(wèi)生健康局成立2個檢查組,開展秋季開學校園及周邊食品安全聯(lián)合檢查。

檢查餐飲具消毒柜 圖片來源:雙流區(qū)食安辦

檢查食材儲存間 圖片來源:雙流區(qū)食安辦
據(jù)悉,此次聯(lián)合檢查是在前期學校自查、屬地全覆蓋排查的基礎上,對校園及周邊食品安全整治成果進行檢驗。檢查組深入全區(qū)9個鎮(zhèn)(街道),抽查各類學校(幼兒園)食堂及周邊食品經(jīng)營單位57家。檢查中,檢查組堅持問題導向,根據(jù)食品安全相關規(guī)范和要求,重點檢查了學校食品原料進貨臺賬、留樣記錄等資料,實地查看食堂“三防”設施、食品加工、餐飲具清洗消毒等情況。查看了各學校(幼兒園)落實食品安全主體責任情況,特別是“日管控、周排查、月調(diào)度”的執(zhí)行情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的各個問題隱患,檢查組均已要求立即整改。

檢查記錄資料 圖片來源:雙流區(qū)食安辦
“此次聯(lián)合檢查進一步督促了食品安全學校主體責任、鎮(zhèn)(街道)屬地管理責任的落實,有效夯實了校園食品安全基礎,全力護航了開學季食品安全。”雙流區(qū)食安辦有關負責人告訴記者,下一步,雙流區(qū)食安辦將組織對檢查發(fā)現(xiàn)的問題進行整改情況“回頭看”,確保責任落實到位、問題整改到位,切實把督促檢查成果轉化為守好師生“每一餐”的實際成效。




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