中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(邱琴 記者程伯全)中秋佳節(jié)將至,月餅進(jìn)入生產(chǎn)銷(xiāo)售旺季,為確保轄區(qū)月餅質(zhì)量安全,近日,三臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)2家月餅生產(chǎn)企業(yè)和1家月餅生產(chǎn)小作坊開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。

檢查月餅成品庫(kù) 圖片來(lái)源:三臺(tái)市場(chǎng)監(jiān)管局
檢查中,執(zhí)法人員深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),重點(diǎn)檢查了月餅生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間、包裝車(chē)間、成品庫(kù)等,詳細(xì)查看了企業(yè)的月餅原材料進(jìn)貨記錄、生產(chǎn)投料記錄、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、包裝材料、從業(yè)人員健康證等信息資料,并對(duì)月餅生產(chǎn)加工環(huán)境、設(shè)施設(shè)備清潔狀況及衛(wèi)生防護(hù)措施是否滿(mǎn)足生產(chǎn)條件要求、標(biāo)簽是否規(guī)范、包裝是否過(guò)度、出廠時(shí)是否合理定價(jià)等方面情況進(jìn)行檢查,同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)向企業(yè)負(fù)責(zé)人反饋發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,責(zé)令其限期整改。目前,檢查暫未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)“過(guò)度包裝月餅”“天價(jià)月餅”等情況。
據(jù)悉,下一步,三臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,努力營(yíng)造安全、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。




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