中國食品安全網訊（張燕 記者程伯全）為深入推進群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作，確保嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動取得顯著成效，11月 20日，四川省蒼溪縣市場監(jiān)督管理局召開專項整治行動工作推進會。

會議現場 圖片來源：蒼溪縣市場監(jiān)管局

會上，工作專班通報了前期專項整治工作的開展情況，傳達了近期相關會議的重要精神，并對肉類產品在養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售等各環(huán)節(jié)的專項整治重點工作進行詳細的再安排、再部署與再推進。蒼溪縣農業(yè)農村局二中隊李軍對《中華人民共和國動物防疫法》和《生豬屠宰管理條例》作了系統解讀，為參會人員深入理解相關法律法規(guī)提供了有力指導。

會議強調，各企業(yè)要務必認清當前嚴峻形勢，提高食品安全責任意識。要緊緊抓住采購索證索票查驗、關鍵質量控制點記錄、生產經營過程控制、運輸交付等關鍵環(huán)節(jié)，切實全面落實食品安全主體責任。要加強安全生產管理，嚴格履行自查自糾義務，保障生產過程安全無虞。執(zhí)法人員要依法履行監(jiān)督職責，嚴厲打擊各類肉類產品違法犯罪行為，為食品產業(yè)健康有序發(fā)展保駕護航。

此次推進會的召開，進一步明確了各經營單位在肉類產品專項整治行動中的責任，有助于凝聚各方力量，形成打擊肉類產品違法犯罪的高壓態(tài)勢，為保障蒼溪縣群眾舌尖上的安全奠定了堅實基礎，也彰顯了蒼溪縣在整治群眾身邊不正之風和腐敗問題、規(guī)范肉類市場秩序方面的堅定決心。

蒼溪縣農業(yè)農村局、縣市場監(jiān)管局相關負責人及蒼溪縣內肉制品生產企業(yè)、部分小作坊、餐飲服務單位、大中型超市、農貿市場等代表共 50 余人參加會議。