中國食品安全網(wǎng)訊（武敏 記者程伯全）為進一步提高農(nóng)村食品安全水平，切實保障農(nóng)村人民食品消費安全，中江縣市場監(jiān)督管理局按照“五個到位”，全面深化農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作，取得了顯著成效。

風(fēng)險隱患排查到位。中江縣市場監(jiān)管局以農(nóng)村集貿(mào)市場、農(nóng)村小賣部、城鄉(xiāng)接合部、學(xué)校周邊等為重點區(qū)域，以超市、食品小經(jīng)營店、農(nóng)貿(mào)市場、流動食品攤販等為重點對象，以方便食品、散裝食品、節(jié)令食品等為重點品種，在全縣范圍內(nèi)集中開展風(fēng)險隱患排查，重點檢查標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范、超過保質(zhì)期、無中文標(biāo)簽、商標(biāo)侵權(quán)和仿冒以及“三無”食品等違法行為，確保食品市場的規(guī)范與安全。

突出問題整治到位。針對排查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患問題，中江縣市場監(jiān)管局建立了問題整治清單，全面開展“回頭看”行動。通過實地查看整改效果，督促企業(yè)完成閉環(huán)整改，確保問題整治到位。同時，進一步加強農(nóng)村食品標(biāo)簽標(biāo)識和“生鮮燈”的整治工作，重點檢查標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容的完整性，文字圖像符號內(nèi)容或格式、警示用語的合法性、合規(guī)性，以及檢查是否存在使用對所銷售食用農(nóng)產(chǎn)品真實色澤造成明顯改變的照明設(shè)施等行為，有效推動食品經(jīng)營規(guī)范化提升。

違法行為查處到位。對于違法行為，中江縣市場監(jiān)管局堅決予以查處。以乳制品、食用植物油、冷鏈食品、保健食品、畜禽肉及其制品、流通環(huán)節(jié)腌鹵制品等為重點，嚴查重處經(jīng)營“三無”食品、過期食品以及假冒牛羊肉等違法違規(guī)行為。全年共查辦農(nóng)村地區(qū)食品違法案件88件（其中5件正在進一步取證調(diào)查中），罰沒款19.33萬元，移送公安機關(guān)涉嫌犯罪案件線索4條，移交農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門涉嫌違規(guī)案件線索1條，形成了強有力的震懾效果。

綜合治理能力建設(shè)到位。中江縣市場監(jiān)管局加強了與公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門的多方協(xié)同、合作共治，形成監(jiān)管合力。同時，鼓勵轄區(qū)連鎖銷售企業(yè)探索建立“統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一查驗、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一溯源”的農(nóng)村食品安全集中監(jiān)管新模式，加強農(nóng)村食品經(jīng)營安全監(jiān)管隊伍建設(shè)。積極開展食品安全培訓(xùn)，不斷提升協(xié)管員、信息員的食品安全意識，更好地發(fā)揮“探頭、哨點”作用。

規(guī)范化建設(shè)示范到位。積極推進農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場規(guī)范化建設(shè)。通過督促和指導(dǎo)，進一步擴大覆蓋率，由點及面、逐步推進。通過典型示范的作用培樹農(nóng)村食品安全管理標(biāo)桿，引導(dǎo)農(nóng)村食品經(jīng)營者自主履行主體責(zé)任，全面提高農(nóng)村食品安全監(jiān)管效能。

據(jù)統(tǒng)計，中江縣市場監(jiān)管局全年累計檢查農(nóng)村食品經(jīng)營單位852家次，發(fā)現(xiàn)問題131個（均已整改），責(zé)令改正93家，行政約談1家，同時，全年共培訓(xùn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員30場次，覆蓋522人次。建成25戶規(guī)范化農(nóng)村食品經(jīng)營店，評定AA級市場1個（為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場）、A級市場20個。

下一步，中江縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)按照“四個最嚴”要求，加大監(jiān)管力度，深入排查風(fēng)險隱患，嚴打重懲違法行為，營造良好氛圍。通過規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為和市場經(jīng)營秩序，為轄區(qū)人民創(chuàng)造一個更加安全、放心的消費環(huán)境。